Receta de Rollitos de Pollo

 Octubre 14 del 2013
Receta de los rollitos de pollo (burritos) 
Ingredientes:
-medio kilo de pechuga de pollo
-una cebolla
-un pimiento
-un tomate
-medio kilo de queso tipo Oaxaca
-aceite de oliva
-chile de árbol
-sal la necesaria
-una pisca de pimiento y comino
-mostaza
-unalechuga
-5 paquetes de tortilla de harina
Procedimiento:
Primero picamos todo, después pusimos el tocino en el sartén, al terminar eso sazonamos la pechuga y mezclamos todo con las manos, enseguida lo pasamos al sartén, esperamos a que se cociera un rato, cuando ya estaba medio cocido le pusimos los ingredientes, lo revolvimos después dejamos a que se cosiera y lo retiramos de la estufa. Luegoempezamos a poner las tortillas en el comal y esperar a que se medio cocieran para después llenarlas de pollo y ponerlos en otro sartén con aceite para que se terminará de cocer la tortilla y que quedara crujiente el burrito. Al final le pusimos lechuga y tómate para hacer una pequeña ensalada, pusimos los burritos en el plato y les pusimos crema.
Equipo 2: Montserrat Rincón, Keyla Alvarado,Fernanda Zamudio, Debanhi Pérez, Eduardo Ricardo, Sofía Carolina.
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Octubre 14 del 2013
Receta de los rollitos de pollo (burritos) 
Ingredientes:
-medio kilo de pechuga de pollo
-una cebolla
-un pimiento
-un tomate
-mediokilo de queso tipo Oaxaca
-aceite de oliva
-chile de árbol
-sal la necesaria
-una pisca de pimiento y comino
-mostaza
-una lechuga
-5 paquetes de tortilla de harina
Procedimiento:
Primero picamos todo, después pusimos el tocino en el sartén, al terminar eso sazonamos la pechuga y mezclamos todo con las manos, enseguida lo pasamos al sartén, esperamos a que se cociera un rato, cuandoya estaba medio cocido le pusimos los ingredientes, lo revolvimos después dejamos a que se cosiera y lo retiramos de la estufa. Luego empezamos a poner las tortillas en el comal y esperar a que se medio cocieran para después llenarlas de pollo y ponerlos en otro sartén con aceite para que se terminará de cocer la tortilla y que quedara crujiente el burrito. Al final le pusimos lechuga y tómatepara hacer una pequeña ensalada, pusimos los burritos en el plato y les pusimos crema.
Equipo 2: Montserrat Rincón, Keyla Alvarado, Fernanda Zamudio, Debanhi Pérez, Eduardo Ricardo, Sofía Carolina.
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Octubre 14 del 2013
Recetade los rollitos de pollo (burritos) 
Ingredientes:
-medio kilo de pechuga de pollo
-una cebolla
-un pimiento
-un tomate
-medio kilo de queso tipo Oaxaca
-aceite de oliva
-chile de árbol
-sal la necesaria
-una pisca de pimiento y comino
-mostaza
-una lechuga
-5 paquetes de tortilla de harina
Procedimiento:
Primero picamos todo, después pusimos el tocino en el sartén, alterminar eso sazonamos la pechuga y mezclamos todo con las manos, enseguida lo pasamos al sartén, esperamos a que se cociera un rato, cuando ya estaba medio cocido le pusimos los ingredientes, lo revolvimos después dejamos a que se cosiera y lo retiramos de la estufa. Luego empezamos a poner las tortillas en el comal y esperar a que se medio cocieran para después llenarlas de pollo y ponerlos en otrosartén con aceite para que se terminará de cocer la tortilla y que quedara crujiente el burrito. Al final le pusimos lechuga y tómate para hacer una pequeña ensalada, pusimos los burritos en el plato y les pusimos crema.
Equipo 2: Montserrat Rincón, Keyla Alvarado, Fernanda Zamudio, Debanhi Pérez, Eduardo Ricardo, Sofía Carolina.
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