receta de tarta
2.- prepara la pasta de chocolate,agua y las yemas de huevo, un bol grandeuna cucharaita y la batidora
2.5.- echar 3 cucharaditas de pasta de chocolate en el bol grande, echar las yemas en el bol grande añadir agua al bol grande
y mesclarcon la vatidora
preparar la arina y el cacao en polvo, la levadura la mezcla de yemas de huevo y la batidora añadimos arina tambien cacao en polvo 1 cucharadirta delevadura ala mezcla de yemas y batimo
3.-preparar azucar el cremor tartaro las claras de huevo ,1 cuchar y la batidorta
añadimos azucar echar cremor tartato ala mezcla declaras y batir luego traer la mezcla de claras y mezcla d yemas y hacer una sola mezcla echando la mezcla de claras ala mezcla de yemas y mezclar
preparar la masapara tarta y el molde redondo coloca la masa para tarta en el molde redondo metemos la tarta al horno y le pones a 350 grados prepara 2 p,latos y el cuchillo
sacamosla tarta y la partimos en 2 horizontal preparamos la fresas el coñac y la cucharilla rociar el coñac sobre las 2 mitades 4 veces con con la cucharita repartir las fresassobre 1 mitad con la cuchara prepara las 2 mitades la nata montada y la espátula cubrir con la nata montada toda la tarta pero primero la tarta preparada la pones abajo para que la que no tiene nada este arriba repartir la nata sobre toda la tarta prepara las chocolatinas la tableta de chocolate y el rallador ponemos laschocolatinas al redor y rallamos la tableta de chocolate y lo rayado lo ponemos en cima prepara las guindas al maraschiono y la manga pastelera adornamos la tarta al gusto
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