Receta Ingles
1. Tamizar la harina pastel 40g.
2. Ponga 40cc (40 g) de leche en 30cc (33 g) aceite de la ensaladay mezclar.
3. Ponga la harina tamizada (1) en (2) y mezclar.
4. Poner 20g tamizada leche descremada en (3) y mezclar.
5. Batir unos4 claras de huevo (120 g). Ponga en azúcar 45g en 2 pasos para hacer merengue duro.
6. trisecar (5) y ponerlo en (4) .mix bien laprimera vez y mezclar suavemente segundo y el tercero.
7. Verter (6) en la placa superior cubierto con la hoja de horno que aplicaaceite de ensalada ligera.
8. Hornee durante 12 minutos en el horno precalentado a 170 ℃.
9. Cubra con una hoja del horno una vezhorneado, gire otra vez, deje que se enfríe, ya que es.
10. Preparar las fresas. Ahueca hacia fuera el cáliz de fresas.
11. Preparar lacrema. Ponga el azúcar 15g, 11cc (15 g) de leche condensada azucarada en 136cc (140 g) de crema fresca, y el látigo.
12. Dé lavuelta (9) una vez más para que la superficie hasta que se dore.
13. Pintura la crema (11) al conjunto de modo que la parte delantera seconvierten de espesor. No pinte la parte de bobinado final (unos 3 cm o 4 cm).
14. Conecte las fresas y coloque en ella.
15.Involucrar a ella.
16. Envuelva en hoja de horno, y doblar los extremos, y enfriar en la nevera.
17. Cortar en el tamaño de su elección.
Regístrate para leer el documento completo.