Receta Para Galletas
Ingredientes:
*2 tasas de Harina
*1/2 tasa de azúcar
*125 grs de Mantequilla
*1 Huevo
*1 cucharadita de Vainilla (opcional)
*Dulce, Manjar o mostasillas (a gusto) Preparación:
Colocar la Harina en una fuente y mezclar con la mantequilla, cuando estén unidas, agregar los demás ingredientes. Amase hasta tener una masa compacta. extienda con un uslero hasta teneraproximadamente un capa de 1/2 cm, con un molde para galletas, cortar la masa. Agregar cuidadosamente y en poca cantidad el manjar o el dulce con una manga de repostería, y en el caso de lasmostasillas, untar el centro de la galleta con Clara de huevo para que las mostasillas no se caigan una ves este cosida a galleta. Hornear de unos 8 a 10 minutos, con el horno previamente recalentado yretirar. Dejar enfriar por otros 10 minutos, y a comer ^-^
Galletas de avena
Ingredientes:
· 3 tazas de harina de trigo Robin Hood Todo Uso
· 1 taza de avena Lassie en hojuelas
· 1 taza deazúcar
· 1 taza de mantequilla
· 3 huevos
· 1 cdta. de vainilla
· 2 cdtas. de polvo de hornear
· 1 cdta. de sal
Preparación:
Precaliente el horno a 350°F.
Mezcle el azúcar,huevos y vainilla, agregue la mantequilla y una bien hasta obtener una crema. Agregue la harina de trigo, polvo de hornear y la avena, amasando todo hasta que la masa compacte.
Envuelva la masa en unpaño o plástico y refrigere por 2 horas para que adquiera firmeza. Estire la masa con un rodillo y corte las galletas de la forma y tamaño que desee. Espolvoree las galletas con azúcar una vez queestén en la bandeja. Hornee de 8 a 10 minutos.
Galletas de chocolate
Ingredientes para preparar la receta:
1 lata de leche condensada
2 huevos
3 1/2 tazas de harina
200 grs. demantequilla
4 cucharadas de cacao o 125 grs. de chocolate para fundir
Como se prepara la receta
Para realizar estas galletas muy tentadoras lo primero que debe hacer es precalentar el horno y...
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