receta pay de limón
Páginas: 2 (269 palabras)
Publicado: 4 de septiembre de 2013
Receta dePay de limón
Descripción de la receta Pay de limón
Una deliciosa crema de limón, leche condensada y nata, sobre una base de pan rallado ymantequilla.
¡Llévate la receta!
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pay de limón?
Para la masa:
1 1/2 tazas de pan rallado
1/2 taza (1 barra)de mantequilla derretida
3 cucharadas de azúcar
Para el relleno:
1 lata (aprox 400 gr) de leche condensada
1/4 taza de zumo de limón
2 cucharaditas de ralladura decáscara de limón
1 1/2 tazas de nata montada
Para decorar:
1 limón o lima
Hojas de me
¿Cómo se prepara Pay de limón?
Pon a precalentar el hornoa la máxima potencia.
Engrasa con un poco de mantequilla un molde redondo (mejor desmoldable) de unos 22 centímetros de diámetro.
Hacemos la masa:
Mezclael pan rallado, la mantequilla y el azúcar. Cuando la misma esté bien homogénea, échala en el molde y presiona bien el la base y un poco en las paredes.
Mete elmolde en el horno y hornea durante 10 minutos (ten cuidado que no se te queme, si ves que se dora antes de los 10 minutos sácala).
Hacemos el relleno:
Conayuda de la batidora, bate durante un minuto la leche condensada, el zumo y la ralladura de limón. Añade la nata y mezcla con cuidado para que no se desmonte. Echa la mezcla sobre la masa horneada, aún tibia, y distribúyela bien.
Mete al horno otros 5 minutos, saca del horno, deja que se enfríe y métela en elfrigorífico hasta que esté bien fresquita.
En el momento de servir desmolda la tarta y decórala como mejor te parezca con rodajas de limón y hojas de menta.
Receta dePay de limón
Descripción de la receta Pay de limón
Una deliciosa crema de limón, leche condensada y nata, sobre una base de pan rallado ymantequilla.
¡Llévate la receta!
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pay de limón?
Para la masa:
1 1/2 tazas de pan rallado
1/2 taza (1 barra)de mantequilla derretida
3 cucharadas de azúcar
Para el relleno:
1 lata (aprox 400 gr) de leche condensada
1/4 taza de zumo de limón
2 cucharaditas de ralladura decáscara de limón
1 1/2 tazas de nata montada
Para decorar:
1 limón o lima
Hojas de me
¿Cómo se prepara Pay de limón?
Pon a precalentar el hornoa la máxima potencia.
Engrasa con un poco de mantequilla un molde redondo (mejor desmoldable) de unos 22 centímetros de diámetro.
Hacemos la masa:
Mezclael pan rallado, la mantequilla y el azúcar. Cuando la misma esté bien homogénea, échala en el molde y presiona bien el la base y un poco en las paredes.
Mete elmolde en el horno y hornea durante 10 minutos (ten cuidado que no se te queme, si ves que se dora antes de los 10 minutos sácala).
Hacemos el relleno:
Conayuda de la batidora, bate durante un minuto la leche condensada, el zumo y la ralladura de limón. Añade la nata y mezcla con cuidado para que no se desmonte. Echa la mezcla sobre la masa horneada, aún tibia, y distribúyela bien.
Mete al horno otros 5 minutos, saca del horno, deja que se enfríe y métela en elfrigorífico hasta que esté bien fresquita.
En el momento de servir desmolda la tarta y decórala como mejor te parezca con rodajas de limón y hojas de menta.
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