Receta tarta de manzana
Masa:
400Gr de harina de bizcocho
150 Gr de mantequilla
½ sobre de levadura
2 huevos enteros
Relleno: Hacer Puré de
Manzanas verdes de 5-6
Canela molida
Azúcar
AguaMasa (divida en 2 partes)
Estirar la masa, y forras el fondo, los bordes ancharlos con un tenedor, espolvorear con canela en polvo y colocar el relleno. Luego estiras y tapas.
180º 30-35minutos.
356°F
Fórmula
°F=1.8(180)+32 = 356°F
http://teleformacion.edu.aytolacoruna.es/FISICA/document/fisicaInteractiva/Calor/ConversorCenti_Fahrenh.htm
Quesito
Ingredientes para 4 - 6personas (según quien sean, jajaja):
1 yogurt natural o de limón.
Azúcar (un vasito de yogurt)
Harina (un vasito de yogurt)
Leche (un vasito de yogurt) 3 huevos
4 quesitos
200 ml nata de montar
Elaboración:
Se precalienta el Horno a 175ºC
Se mezcla todo con la batidora y se echa en un molde para horno, poniendo antes un papel dehorno o untando el molde de mantequilla para que no se pegue.
Mantener 45 o 50 minutos a 175ºC y listo.
Ingredientes : Pastel de Limón
2 tazas de galletas María vainilla molidas (Un paquete)½ taza de mantequilla, derretida (150 ml)
Relleno: 1 lata de de leche condensada (740g) Jugo de 3-4 limones (El de la semana pasada solo tenía 3½) 4 yemas de huevo, ligeramente batidas
Merengue:4 claras de huevo ¾ taza azúcar
Pasos
En un recipiente mezclas la galleta molida con la mantequilla derretida. Presionas esta mezcla en el fondo y costados de un molde, pyrex. Lo llevas al hornoprecalentado durante 15 minutos a 180 grados… luego lo retiras.
Relleno: Mezclas la leche condensada con el jugo de limón y las yemas. Lo viertes sobre la corteza de galleta y lo vuelves a meteral horno 15 minutos más. Retiras del horno y dejas enfriar. (No es una ley)
Merengue: Bates las claras hasta que estén bien espumosas, luego agregas poco a poco el azúcar y sigues...
Regístrate para leer el documento completo.