Receta

Descripción de la receta rollitos de jamón y de pollo
Ricas tortillas de huevo enrolladas y rellenas de pollo o jamón. Anima a los niños a colaborar en la preparación de este plato. Seguro que sedivierten.
¿Qué ingredientes necesito para preparar rollitos de jamón y de pollo?
* 9 huevos
* 3 cucharadas de leche
* Aceite
* Sal
* Relleno de pollo:
* Un aguacate* 2 cogollos de lechuga
* 200 g de pechuga cocida
* 1/2 limón
* 4 cucharada de mayonesa
* Relleno de jamón:
* 4 lonchas de jamón cocido
* 6 lonchas de queso
* Unyogur natural
* Una cucharada de aceite de oliva
* Vinagre
* Sal
¿Cómo se prepara rollitos de jamón y de pollo?
Mezcla todos los ingredientes y prepara seis tortillas planas.Rollitos de pollo:
Pica las pechugas, trocea y riega con limón el aguacate y añade la mayonesa. Extiéndelo sobre tres tortillas, enróllalas y ponlas en la nevera.

Rollitos de jamón:
Pon una loncha dejamón, otra de queso y la mezcla de yogur batido, aceite, vinagre, sal y perejil. Distribuye en las tortillas y envuelve.

Para hacer los rollitos coloca las tortillas sobre papel film, envuélvelas ypega los extremos con celos. Córtalos bien fríos.
La receta rollitos de jamón y de pollo tiene 4 comentarios
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Recetas de Carnes » Pollo y gallina
Tiempo de preparación20 Minutos
Tiempo de cocción0 Minutos
Receta para6 personasDificultad Fácil
Envíada el29/07/2007
Leída 98849 Veces
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