receta

La literatura es aquel arte en el que el instrumento utilizado son las palabras, por ende, se trata de obras artísticas que comunican y se expresan a través de las palabras.
Ingredientes:
Un moldede 16 cm de diámetro
1 Litro de leche
1 Palito de vainilla


8 Huevos


180 Gramos de azúcar



1 pizca de sal



PARA EL CARAMELO
100 g de azúcar





Preparación
Haga hervir la leche con el palito de vainilla partida en dos y la sal.
 Retírelo del fuego, agregue el azúcar, hágala fundir removiendo, deje reposar.



 Durante este tiempo haga el carameloen el molde de azúcar húmeda.


 Cuando el caramelo este dorado, retírelo del fuego, espere que tome el color deseado y sumerja el fondo del molde en una fuente de agua fría para detener laebullición


 Al hacer esto haga girar el molde y úntelo de caramelo hasta la parte superior. Fije el caramelo sumergiéndolo en agua fría hasta que se resquebraje.


 Bata los huevos; agréguelesleche; mezcle; viértala en el molde a través de un cedazo frio.
Ponga el molde en una fuente y lleve al horno suave durante una hora. Ni el agua ni la crema deben hervir.
Esta determinada la coccióncuando al introducir un cuchillo sale limpio.
Saque del horno y deje enfriar en el molde. Sirva en una fuente.

Ingredientes:
Un molde de 16 cm de diámetro
1 Litro de leche
1 Palito de vainilla8 Huevos


180 Gramos de azúcar



1 pizca de sal



PARA EL CARAMELO
100 g de azúcar





Preparación
 Haga hervir la leche con el palito de vainilla partida en dos yla sal.
 Retírelo del fuego, agregue el azúcar, hágala fundir removiendo, deje reposar.



 Durante este tiempo haga el caramelo en el molde de azúcar húmeda.


 Cuando el caramelo estedorado, retírelo del fuego, espere que tome el color deseado y sumerja el fondo del molde en una fuente de agua fría para detener la ebullición


 Al hacer esto haga girar el molde y úntelo de...