Receta

Misión de la carrera:
Formar profesionistas en el campo del turismo que sean capaces de entender en su real dimensión el desenvolvimiento de este fenómeno contemporáneo y sus manifestaciones:social, cultural, económico, ambiental y político. Formar profesionistas con conocimientos y habilidades para enfrentar eficiente y eficazmente los retos que presenta la actividad turística. Formarprofesionistas con capacidad creativa y analítica para dar respuesta a los diversos problemas que enfrentan la actividad turística en general y las empresas del ramo en particular, principalmente en loscampos de la administración, la comercialización y el desarrollo. Formar emprendedores competitivos en los contextos nacional e internacional, así como líderes respetuosos del medio ambiente y lasculturas de las comunidades receptoras de turismo.
Palabras propias:
Debemos de estar preparados para poder resolver problemas que hay en la actividad turistica de cada lugar y de cada rama. Tenemos quesaber idiomas, tenemos que ser cultos, saber como tratar a los clientes, tenermos que ser innovadores, tener iniciativa para poder sacar nuevos proyectos, saber cuidar nuestro patrimonio

-ObjetivoGeneral de la materia:
PREPARAR A LOS FUTUROS PROFESIONISTAS DEL TURISMO EN EL AREA DE HOTELERIA CAPACES DE ENFRENTAR LA FORMA EN QUE OPERAN TODOS LOS SERVICIOS QUE OFRECEN LOS ESTABLECIMIENTOS DEHOSPEDAJE, CON EL FIN DE MEJORA E INNOVAR LA PRESTACION DE LOS SERVICIOS.
CONOCER Y DIFERENCIAR LOS CONCEPTOS Y LA TERMINOLOGIA DE LAHOTELERIA EN GENERAL.
CONOCER Y DIFERENCIAR LOS DIFERENTES ESABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE QUE HAY EN JALISCO, MEXICO Y EL MUNDO.
IDENTIFICAR LOS SERVICIOS QUE SE OFRECEN EN LOS DIFERENTESESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE.
MANEJAR Y CONOCER LA RELACION DE HOTELERIA Y OTROS CONCEPTOS TURISTICOS (apoyos, importancia, relacion).
CONOCER EL PERFIL QUE SE REQUIERE PARA EL PROFESIONISTA EN LOS SERVICIOS...