Receta

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 120 minutos
Ingredientes (8 personas):
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada (397 grs.)
1/4 taza de jugo de limón (60 ml.)30 galletas Marías
Preparación:
1-Licúa la leche evaporada y la leche condensada. Agrega el jugo de limón sin detener la licuadora.
2-Aparte, acomoda en un molde refractario cuadrado una capade galletas Marías, cubre con una parte de la mezcla de limón y así sucesivamente hasta terminar.
3-Refrigera dos horas.
Ofrécelo frío decorándolo con ralladura de limón.
Tarta de galletas Oreo:– Galletas Oreo. (aprox 200gr).
– Leche condensada. (1 bote pequeño).
– Queso de untar. (sobre 200gr).
– Galletas maría.
En un recipiente pondremos todas las galletas Oreo, la leche condensada yel queso de untar y lo trituraremos con la batidora hasta dejar una crema uniforme.
En una fuente o molde para tartas, colocaremos el fondo con galletas maría que previamente pasaremos por lechearomatizada con canela o vainilla e incluso podemos añadile un poco de licor de alguna fruta que nos guste.
Sobre esa cama de galletas cubrimos con una capa de la crema que habíamos preparado con lasgalletas Oreo.

Continuamos ahora con otra capa de galletas también humedecidas.
Debemos tratar de rellenar todos los huecos, para ello troceamos las galletas si fuera necesario.

Continuaremos asíhasta rellenar el molde o cuando se nos acabe la crema de galletas Oreo. De tal modo que la última capa sea de crema.Aunque si le ponéis unas galletas como podéis ver en la imagen ganará enconsistencia.

Ahora ya solo resta enfriarla en la nevera y antes de servirla si queréis decorarla.
Yo he probado a  meterla al congelador un par de horas y casi está mejor. Pero eso ya como siempre avuestro gusto.
Postre o Copa de limón:
– 4 yogures naturales.
– 1 bote pequeño de leche condensada.
– 2 limones.
– Chocolate para rallar o virutas de chocolate.
– Frutos secos.
En un recipiente...