Receta

Especial de Batidos 1/3.

Receta de Batido de fresas con baño de Chocolate:

Ingredientes:

• 3 1/2 tazas de fresas cortadas
• 2 tazas de helado de vainilla
• 1 taza de leche

Para lacubierta de chocolate:

• 1/4 taza de mantequilla
• 1/2 taza de chispas de chocolate
• 1/4 taza de cacao en polvo

Preparación:

La preparación de esta receta es realmente muy sencilla, aunque esono quiere decir que este fantástico batido sea menos delicioso de lo que parece..

Para comenzar, empieza por colocar las fresas cortadas en la licuadora y la taza de leche. Bate a velocidad media,y aumenta la velocidad a medida que veas que los ingredientes se van uniformando de forma pareja..

Agrega la primera taza de helado de vainilla a la licuadora, y espera a que se disuelva con laleche y las fresas. A continuación, vuelve a incorporar la otra porción de helado..

Si gustas, también puedes espolvorear un poco de azúcar para endulzar aún más el batido. Aunque lo dejo a criteriopersonal, claro..

Coloca la preparación en bonitas copas o vasos, y ya puedes comenzar con la rica cobertura de chocolate..

Para el baño de chocolate, derrite la mantequilla en el microondashasta que se formen pequeñas burbujas. Agrega las chispas de chocolate y espera a que también se fundan en el derretido. De ser necesario, puedes volver a colocar el chocolate en el microondas por unospocos minutos más. Añade el cacao en polvo y ¡listo!

Especial de batidos 1/2
Receta de Batido de oreo con salsa de Chocolate:

Ingredientes:

Para la salsa de chocolate:.

• 1 taza (250 ml)de agua
• 1/2 taza (100 g) de azúcar
• 1/2 taza (160 g) de glucosa (o jarabe de maíz)
• 3/4 taza (75 g) de cacao en polvo sin azúcar
• 55 gramos de chocolate amargo o semidulce, finamente picadoPara el batido:.

• 6 galletas Oreo (y un poco más para el relleno)
• 1 1/4 taza de leche
• helado de vainilla

Preparación:

En una cacerola mediana, mezcla el agua, el azúcar, la...