Recetario De Tragos

HURACAN
Ingredientes:
2 Medidas de Wiski
Jugo de 1/2 Limón
Jugo de 1/2 Naranja

Preparación:
Ponga 3 o 4 cubitos de hielo en un vaso alto.
Vierta los ingredientes y remueva con el agitador.
Decorecon kiwi y limón.


BLUE MARGARITA
Ingredientes:
4 oz Tequila
2 oz recién exprimido jugo de limón
2 oz azul Blue Curaçao
2 cucharaditas de azúcar superfino
1 limón , cortado en trozosPreparación:
Para escarchar la copa, se debe colocar la sal sobre una superficie plana (como un plato) y humedecer el borde de la copa con limón (o bien, colocar en un recipiente de 1/2 cm de alto,aproximadamente, jugo de limón e impregnar la copa con éste); después, poner la copa sobre la sal y, cuidadosamente, impregnar el borde con ésta. Teniendo la copa escarchada, pasamos a la elaboración del trago. Cabeaclarar que en éste trago no se refresca la copa.
Verter en la coctelera el tequila, el curaçao blue y el jugo de limón. Batir los ingredientes en la coctelera y servir la mezcla en la copautilizando el colador. Decorar con una rodaja de limón la copa ya escarchada.

CHILCANO DE PISCO
Ingredientes:
2 onzas de pisco.
1/2 Onza de jugo de limón.
2 o 3 gotas de amargo de Angostura.
1/2 onza dejarabe de goma.
4 cubitos de hielo.
Ginger ale.
Rodaja de limón
Sorbetes.

RED TONIC
Ingredientes:
2 onzas de pisco.
1/4 de onza de jugo de limón.
1/2 botella de agua tónica.
1 Toque de jarabe deGranadina.
5 cubos de hielo.



PISCO TONIC

Ingredientes:
1 onza de pisco
agua tónica
4-5 cubos de hielo
Preparación:
Se sirve directamente en el vaso y se rellena con agua tónica. Añada hielo al gusto ydecore con una rodaja de limón.

PISCO SUNRISE
Ingredientes:
2 onzas de pisco
4 onzas de jugo de naranja
3/4 onza de jarabe de granadina
Preparación:
Echar 4 cubos de hielo en un vaso. Luego, incorporarlas onzas de pisco, naranja y granadina a una distancia de 20 cm de la copa y sobre el hielo para no combinar los colores.

MACHU PICCHU
Ingredientes:
1/2 onza de jarabe de granadina
1/2 onza de...