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Receta Galletas Avena facil e rapida
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Preàmbulo : La Avena, uno de los maravillosos cereales que todos conocemos, alto en fibra, proteínas, vitaminas y minerales, con este cerealpodemos preparar unas riquísimas y saludables Galletas de Avena. Esta receta es sana, económica y muy fácil de hacer. La receta Galletas Avena ha sido clasificada como favorito 15 veces por nuestrosusuarios.
Preparación : 15 mn
Cocción : 18 mn
Total : 33 mn
admin recetafacilrapida
Ingrediéntes para realizar esta receta para 4 personas :
230 g de avena en hojuelas,
150 g de azúcar morena,1/2 cucharadita de polvo de hornear,
100 g de harina,
2 huevos,
150 ml de Aceite de oliva extra virgen ,
1 pizquita de sal
Preparación de la receta Galletas Avena etapa por etapa :

1Lo primeroque debemos hacer es precalentar el horno a 180C°.
2En un recipiente colocamos la avena, el azúcar moreno, la harina,la levadura y la pizca de sal.
3Vamos a mezclar muy bien todos todos estosingredientes, usando para ello una espatula y luego de mezclarlos, lo reservamos.
4En otro recipiente mezclaremos los huevos, una vez mezclados, añadimos el aceite de oliva, la esencia de vainilla y lorevolvemos todo muy bien, siempre usando la espatula. Añadiremos esta mezcla a la mezcla de harina, avena y azucar que tenemos reservada.
5Hacemos una bolitas, las aplanamos un poco y las vamos colocando enuna bandeja, recordemos que hay que dejar un espacio importante entre cada galleta, las ponemos en el horno durante 12 minutos hasta que se doren los bordes.
6Es importante usar guantes de cocina paramanipular la bandeja, y dejamos reposar hasta que se enfrien, para ello las colocaremos en una rejilla, estaran un poco blandas al salir del horno; pero a medida que se vayan enfriando se endureceranun poco mas. Para conservarlas durante varios días, las podemos colocar en un recipiente de vidrio con tapa.



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