recetas chocolate

Batido de chocolate blanco con Oreo


Ingredientes:
1 paquete de galletas Oreo
4 bolas de helado de chocolate blanco
1 bote de nata montada
40g de trocitos de chocolate

Preparación:

Lo primero que tenemos que hacer es colocar las cuatro bolas de helado en un recipiente para batirlo junto con 4 galletas oreo troceadas. Batimos hasta conseguir una consistencia muy homogénea. Si laconsistencia es demasiado espesa, añadir leche hasta que sea la deseada.

Una vez hecho eso añadimos otras tantas galletas oreo en trozos, removiendo con una cuchara de manera que los trozos pequeños queden repartidos en el batido.

Ya solo queda colocar en copas u otro recipiente grande, adornado primero con una montaña de nata montada, y después con un par de galletas por la mitad.

Si sequiere, también de pueden añadir tanto en el batido con sobre la nata unos trocitos de chocolate.


DELICIOSOS BROWNIES SANTA CLAUS



INGREDIENTES:

120 gramos de chocolate amargo
180 gramos de mantequilla sin sal
2 cucharadas de esencia de vainilla
200 gramos de nuez picada (opcional)
cremas batidas
250 gramos de fresa enteras
240 gramos de huevo (4 piezas)
400 gramos de azúcar (2tazas)
300 gramos de harina (1 1/2 tazas)
2 cucharadas de esencia de vainilla
200 gramos de nuez picada (opcional)
cremas batidas


PREPARACIÓN PASO A PASO:


1. Primero pre calentamos el horno a 180 grados (350 F).
2. Seguidamente derretimos el chocolate y la mantequilla a baño maría.
3. Luego en una batidora, ponga los huevos y bata hasta que tengan un color amarillo pálido. Agregueel azúcar poco a poco y siga batiendo hasta que espese. Agregue la vainilla, harina cernida, y las nueces picadas. Finalmente agregue el chocolate (ya tibio, no caliente).
4. Echar la mezcla sobre un refractario de 8x12 cm engrasado y enharinado.
5. Meter al horno durante 15-20 minutos.
6. Por ultimo sacar del horno y deje enfriar en el molde.    

IDEAS ORIGINALES: "CANASTAS DE CHOCOLATE"
 ".

 Ingredientes:

1. Chocolate fundido
2. Helado
3. Frutas
4. Chantilly
5. Lluvia de colores o de chocolate, etc
Nota: Con los ingredientes para rellenar las canastas es valido jugar con tus gustos e imaginación.

Elaboración:

1. Debes inflar los globos (tanto como quieras que sean grandes tus canastas), 
2. Luego debes fundir el chocolate y sumergir los globos en este. 
3.Si las canastas te quedan muy delgadas, puedes sumergir el globo varias veces en el chocolate para lograr un espesor suficiente.
4. Una vez seco el chocolate, desprende el globo y rellena las canastas con lo que prefieras: helado, frutas, chantilly, lluvia de colores, lluvia de chocolate, etc.





NGREDIENTES:
Chocolate
4 huevos
2 cucharitas de vainilla
200 gramos de mantequilla
400gramos de azúcar
1 cucharada de bicarbonato de soda
1 Taza de leche o agua
Media cucharita de sal

DECORACIÓN:

Galletitas saladas
Galletas redondas
Bolas de azúcar
Regali negro
Bola de chocolate


PREPARACIÓN
Primero ponemos a calentar el horno a 175 cº.
Luego fundimos los 200 gr. de chocolate y matequillas juntos al baño maría. Cuando el chocolate esté fundido añadimos el azúcar ybatimos para que se mezcle todo bien, mientras poco a poco le echamos los huevos uno a uno y la vainilla.
Cuando esta masa esté hecha vamos introduciendo a la misma vez la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
Ahora con la batidora a velocidad baja seguimos batiendo e introducimos por último la leche. Todo debe quedar bien mezclado.
Seguidamente en
  los moldes especiales para cupcakes,vertimos esta masa hasta la mitad y lo metemos en el horno entre 20-25 minutos.
Para terminar de decorar debes imitar la imagen, es muy sencillo..



ARBOLES DE CHOCOLATE PARA NAVIDAD



Se acerca la navidad y es hora de ir pensado en los postres que llenaran de delicia y color tu mesa para estas fiestas, en "ME ENCANTA EL CHOCOLATE" te traeremos las mejores opciones de los mas ricos y...