Recetas de cafe
Ingredientes : para 4 personas
4 cucharadas soperas de café molido
2 plátanos maduros
400 ml de leche
Azúcar y canela en polvo
Preparación :
Preparar un cafémedio largo.
Repartir en 4 copas altas.
Batir los plátanos con la leche y azucarar a voluntad.
Verter el batido en las 4 copas, encima del café.
Espolvorear con la canela.
Café AmericanoIngredientes : para 4 personas
4 cucharadas soperas de café molido
4 cucharadas de licor de caña
1 pizca de canela en polvo
Preparación :
Preparar un café exprés, corto.
En caliente, poner una pizcade canela.
Añadir el licor de caña.
Endulzar a voluntad.
Café Calipso
Ingredientes : para 4 personas
4 cucharadas soperas de café molido
4 cucharaditas de melaza
4 copas de BacardíPreparación :
Preparar un café fuerte para 4 personas.
Poner una cucharadita de melaza en cada tacita y una copita de Bacardí.
Verter el café muy caliente.
Café Canelado
Ingredientes : para 4personas
4 cucharadas de café molido
Una pizca de canela en polvo
2 ramitas de canela
Preparación :
Preparar un café exprés.
Añadir en caliente una pizca de canela.
Servir con media ramita de canelaen cada taza.
Café al Caramelo
Ingredientes : para 4 personas
4 cucharadas soperas de café molido
4 cucharadas soperas de caramelo liquído
4 cucharadas soperas de crema de leche
Preparación :Preparar un café largo y verter el caramelo.
Verter en cuatro tazas muy calientes.
Poner por encima la crema de leche.
Café Caraqueño
Ingredientes : para 4 personas
4 cucharadas de cafémolido
1 cucharada de cacao molido
4 cucharaditas de melaza
4 cucharaditas de Curaçao
Preparación :
Mezclar el café con el polvo de cacao.
Con esa mezcla preparar el café.
Poner en cada taza unacucharadita de melaza y otra de Curaçao.
Mezclar y verter el café muy caliente.
Café Capuchino
Ingredientes : para 8 personas
6 cucharadas soperas de café molido
1 litro de leche
canela en...
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