Recetas De Pasabocas

ALBONDIGAS CON SALSA BBQ

1 LIBRA DE CARNE MOLIDA DE RES
1 HUEVO
4 CUCHARDAS DE HARINA DE TRIGO
CEBOLLA BLANCA, CEBOLLA JUNCA PIMENTON SAL Y PIMIENTA AL GUSTOREVOLVERL LOS INGREDIENTES ANTERIORES EN EL MISMO ORDEN ESCRITOS HASTA FORMAR UNA MASA FACIL DE MOLDEAR, SI LA VEZ MUY SECA AÑADE AGUA SI ESTA MUY HUMEDA AGREGUE UN POCO MAS DEHARINA.
ARMAR CON LA MANO BOLITAS DE 3 CM DE DIAMETRO FREIR EN ACEITE CALIENTE
SERVIR CON PALILLOS PARA REMOJAR EN SALSA BBQ O MIEL CON MOSTAZA


PASABOCAS DULCES
1 PAQUETEDE DUCALES TENTACION
1 SOBRE DE CREMA DE LECHE MUY FRIA

COLOCARLE A CADA GALLETA LA CREMA DE LECHE Y SERVIR

PASABOCAS DIP DE HIERBAS

1 TARRO PEQUEÑO DE QUESOCREMA
CILANTRO
CEBOLLA JUNCA (PARTE VERDE) PICADA MUY FINO
OREGANO O LAUREL AL GUSTO
¼ DE POCILLO DE LECHE LIQUIDA
GALLETAS DE SODA

LICUAR EL QUESO CREMA CON LA LECHERESERVAR A PARTE EN UN PLATO HONDO ESTA MEZCLA
AGREGARLE A LO ANTERIOR LA CEBOLLA, LAS HIERBAS SALPIMENTEAR AL GUSTO
COLOCARLA LAS GALLETAS DE SODA PARTIDA SOR LA MITAD ELDIP


DIP DE ATUN
QUESO CREMA UN TARRO PEQUEÑO
1 LATA DE ATUN
1 CEBOLLA DE HUEVO BLANCA PICADA MUY FINO
CILANTRO PICADA MUY FINO 5 CUCHARADAS
PIMENTON ROJO PICADAMUY FINO 4 CUCHARADAS
GALLETAS DE SODA A LA MITAD

LICUAR EL ATUN SECO + QUESO CREMA
LUEGO REVOLVERLO CON LOS DEMAS INGREDIENTES SERVIRLO SOBRE LAS GALLETAS.GUACAMOLE CON PLATANITOS
1 AGUACATE GRANDE Y MADURO
ACEITE DE GIRASOL 2 CUCHARADITAS
2 CUCHARADAS DE JUGO DE LIMON
CILANTRO Y CEBOLLADE HUEVO BLANCA PICADOS MUY FINO 5CUCHARADAS
LICUAR EL AGUACATE CON EL LIMON EL ACEITE , SALY PIMIENTA AL GUSTO
LUEGO REVOLVER CON LOS DEMAS INGREDIENTES

SERVIR CON PLATANITOS VERDES DE PAQUETE O HECHOS EN LA CASA.