Recetas De Todo Un Poquito

CREMA DE MARISCOS MAGGI


Ingredientes para 4 personas


1 Sobre CREMA DE MARISCOS MAGGI


4 Tazas de Agua


2 Cdas de Aceite Vegetal


4 Dientes de Ajo cortados en láminas finas


½ Cebolla en cuadritos


¼ Taza de Camarones pelados y limpios


¼ Taza de Pescado Curvina en ruedas


1 Taza de Tomates pelados y picados


¼ Taza de Perejil picado


Preparación en 30minutos


1. En una olla se coloca la CREMA DE MARISCOS MAGGI y el agua


2. En una sartén colocas el aceite, el ajo y la cebolla. Cuando comiencen a dorar agrega los camarones, la curvina en trozos, el tomate y remueve por unos minutos. Luego lo unes a la crema.


3. Cocina todo por 10 minutos más.


4. Agrega el perejil y sirve.


Dip de Atún EspecialIngredientes para 24 personas


½ taza de aceitunas verdes rellenas cortaditas


1 lata mediana de atún


½ taza de mayonesa


½ taza de queso crema


1 cucharadita de salsa inglesa


1 cucharadita de Sazonatodo MAGGI


1 cucharadita de mostaza


1 cucharada de salsa de tomate ketchup


Preparación en 15 minutos


1. En un bol añade las aceitunas, la mayonesa, el queso crema,el atún, la salsa inglesa, el Sazonatodo MAGGI , la mostaza y la salsa de tomates.


2. Mezcla bien y sirve al gusto con galletas


Empanaditas de Espinacas


Ingredientes para 6 personas


Masa
2 ½ tazas de agua


1 Cubito de Pollo MAGGI


1 zanahoria pelada y cortada en trozos


1 tallo de celeri cortadito


1 cebolla grande pelada y cortadita


250 gramos deharina de trigo


50 gramos de mantequilla


1 cucharadita de sal


Relleno


2 cucharadas de aceite de oliva


½ taza de ajo porro cortadito


1 cucharadita de ajo


2 tazas de hojas de espinacas


¼ taza de cebolla


1 huevo cocido cortadito


Mojito de pimentón


2 cucharadas de aceite


1 pimentón cortado en cuadritos


¼ taza de cebolla cortadita


2dientes de ajo


1 cucharadita de Sazonatodo MAGGI


Preparación en 90 minutos


Masa


1. Coloca en una olla el agua, el Cubito de Pollo MAGGI desmenuzado, la zanahoria el celeri y la cebolla, cocina a fuego bajo por 1 hora. Cuela y reserva el caldo.


2. Mezcla en un bol la harina con la mantequilla, la sal y 1 taza del caldo reservado, amasa bien. Deja reposar un poco antes deusar. Relleno


3. Calienta en una sartén el aceite, saltea un poco el ajo porro, el ajo, y las hojas de espinacas, luego incorpora la cebolla, y el huevo; cocina brevemente a fuego medio por 5 minutos. Retira y deja reposar.


4. Forma bolitas con la masa, aplana, rellena y sella con agua los bordes para obtener empanaditas con forma de media luna, coloca en una bandeja engrasada yenharinada. Hornea por 20 minutos a 190 °C. Sirve caliente. Mojito de pimentón


5. Para el mojito, calienta en una sartén el aceite y cocina brevemente el pimentón, la cebolla, el ajo.


6. Añade el Sazonatodo MAGGI® y mezcla bien. Sirve con las empanaditas al gusto.


Estofado de Carne con Vegetales


Ingredientes para 8 personas


500 Grs de Pulpa negra


4 Cdas de AceiteVegetal


½ Tza de Azúcar


2 Cebollas cortadas en tiras


5 Dientes de Ajo


1 ½ Tza de Ajoporro en ruedas


½ Kg de Tomate licuado


4 Tazas de Agua


2 Tazas de Pimentón rojo en tiras


1 CUBITO DE COSTILLA CRIOLLA MAGGI


Preparación en 35 minutos


1. Corta la carne en trozos pequeños y en una sartén dórala con el aceite, justo después de que tome color, se leincorpora el azúcar para lograr que se oscurezca. Remueve constantemente.


2. Incorpora la cebolla, el ajo, el ajoporro y cocina 5 minutos más, agrega los tomates licuados, el agua y el pimentón.


3. Luego de 5 minutos añade el CUBITO DE COSTILLA CRIOLLA MAGGI, mezcla bien, tápalo y cocina 20 minutos más a fuego bajo.


Filet de pargo al ajillo


Ingredientes para 4 personas...