Recetas light

Páginas: 2 (254 palabras) Publicado: 10 de noviembre de 2014
Una dieta mal balanceada no sólo repercute negativamente en nuestra salud, sino también en todos los procesos vitales como, por ejemplo, el envejecimiento.comer sanoUn estudio del Leiden University Center, uno de los centros de investigación más importantes del mundo, ha descubierto que el exceso de azúcar en ladieta habitual acelera el proceso de envejecimiento.

Las personas con niveles más altos de azúcar en sangre aparentan mayor edad que quienes cuentan con nivelesnormales de glucosa.

La ingesta de azúcar provoca que la insulina fluya por el torrente sanguíneo, lo cual ayuda a las células a absorber la glucosa y autilizarla como energía.

Si el consumo elevado de azúcar se lleva a cabo de forma habitual, el cuerpo puede hacerse resistente a la insulina y así desarrollarenfermedades como el síndrome metabólico y la diabetes tipo II y también, según se ha descubierto ahora, provocar el envejecimiento prematuro.

Aunque no existe unremedio para hacer que parezcamos diez años más jóvenes, sí podemos adquirir unos sencillos hábitos alimenticios para vivir más y mejor.

La reducción deazúcar en nuestra dieta y la ingesta regular de vitaminas, antioxidantes y ácidos grasos esenciales son los puntos clave que pueden ayudarnos a ello.

Comer sano yadaptar los nutrientes a nuestro nivel de actividad física y a las necesidades individuales nos asegura el buen funcionamiento de nuestro organismo.

La saludcomienza por cuidarse y alimentarse de forma adecuada, alejándose de excesos y abusos. Un buen comienzo puede ser reducir la ingesta de azúcares en general.
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