Recetas Para Curesma

RECETAS PRACTICAS DE COCINA PARA CUARESMA
En esta Cuaresma, prepara fácilmente, Ceviche de Pescado, pon atención a los ingredientes:
* 1 kg de Pescado Sierra oCurvina
* 1 kilo de limón
* 1 Pepino
* 5 chiles jalapeños
* ½ kilo de Zanahorias
* ½ kilo de Cebolla Blanca, picada finamente
* Cilantro algusto
* Sal al gusto
* Pimienta Negra al gusto
* Y finalmente un paquete de Tostadas
Ahora te explicamos cómo preparar este platillo
Pica o ralla elpescado y agrégale sal y pimienta, exprime el jugo de los limones hasta cubrir completamente el pescado y lo dejas reposar por una hora. Pica finamente el chile jalapeño,unas ramitas de cilantro; El pepino sin semilla y la cebolla en cuadritos y ralla con el pelador de papas la zanahoria. Ya que está curtido el pescado, quita el excesode jugo de limón, agrega todo lo que picaste y la zanahoria rallada al recipiente que contiene el pescado y revuélvelo. Posterior ya que están todos los elementosintegrados lo sirves en las tostadas, no olvides adornar con unas ramitas de cilantro.
En esta Cuaresma, prepara fácilmente, Camarones con Aguacate, pon atención a losingredientes:
1 kg de Camarones
4 tazas de Agua
1 Tomate partido en cuatro
1 trozo de Cebolla
4 Aguacates
2 Chiles del Árbol
Ahora te explicamos cómopreparar este platillo
Hierve el agua con la cebolla, el jitomate y el chile. Cuando está hirviendo se le agregan los camarones y tapas el recipiente. Cocinasaproximadamente 7 minutos, después y sacas el caldo pelas los camarones y los sirves sobre la mitad de cada aguacate pelado y lo acompañas con algún aderezo de tu preferencia.