recetas

Rollitos primavera.
6 Porciones. 20 Minutos.
Ingredientes:

3 Cucharadas de aceite.
1 Zanahoria pelada y rallada.
4 barritas de surimi picado
8 cucharadas de salsa de soya sushi Maggi.
1 paquete de queso crema flórelo (190 g)
12 tortillas de harina.

Preparación :
1En una sartén calienta el aceite y fríe la zanahoria, la jícama y el surimi; cocina por 5minutos, incorpora la salsa de soya sushi Maggi y continua la cocción 3 minutos mas. Retira del fuego y reserva.
2En cada tortilla agrega un poco de la preparación anterior y una rebanada de queso crema flórelo ; forma los rollitos doblando las puntas hacia adentro para que no se salga el relleno .
3Caliente un poco de aceite y fríelos hasta que estén dorados . Acompaña con un poco mas de salsa desoya sushi Maggi.
CONSEJO: AGREGA UN POCO DE AJONJOLI TOSTADO Y LE DARAS EL CLASICO SABOR ORIENTAL.
BOLITAS DE PAPA CON QUESO.
6 PORCIONES 20 MINUTOS
INGREDIENTES:
1 paquete de puré de papa maggi
½ paquete de jamón de pavo picado
200g de queso tipo manchego Nestlé cortado en cubitos
½ taza de harina de trigo
2 huevos ligeramente batidos
½ taza de pan molidoPreparación:
1Prepara el puré de papa Maggi como muestran las instrucciones de la caja, menos una taza de agua de lo que se indica deje enfriar.
2Agrege el jamón , forma pequeñas bolitas con la preparación y en el centro coloca un cubo de queso tipo manchego Nestlé.
3Pasalas por la harina, el huevo y el pan; fríelas en aceite caliente, retirando cuando tome un color dorado y escurre enpapel absorbente .
CONSEJO: Acompaña con una ensalada.
BOTANA DE ATUN.
12 PORCIONES 10 MINUTOS
INGREDIENTES:
1 Paquete de queso crema flórelo (190g).
1 Lata de media crema Nestlé (225g).
5 cucharadas de jugo de sazonador Maggi
2 Latas de atún escurridas
½ taza de granitos de elote

Preparación:
1Licua el queso crema flórelo con los 3 ingredientes siguientes: Vacía enun recipiente y agrega los granitos de elote mezcla.
2Refirgerar por 15 minutos antes de servir.

3Acompaña con galletas saladas .





Papitas al ajillo.
6 PORCIONES 20 MINUTOS

INGREDIENTES:
2 Cucharadas de mantequilla reducida en grasa.
2 daditos de sazón Maggi sazonador sabor ajo
3 chiles guajillo desvenados y cortados en rodajas
300g de papitascambray y cocidas y partidas a la mitad.
2 cucharadas de jugo sazonador Maggi reducido en sodio
PREPARACION:
1En una sartén calienta la mantequilla y espolvorea los daditos de sazón Maggi sazonador sabor ajo .
2Añade los chiles y cocina por 3 minutos; agrega las papitas con el jugo sazonador Maggi reducido en sodio y continua la cocción por 5 minutos mas .
OFRECELAS CALIENTES
CONSEJO:SIRVE A TEMPERATURA AMBIENTE COMO BOTANA O CALIENTE COMO GUARNIZION.
ROLLITOS DE JAMON Y VERDURAS
6 PORCIONES 10 MINUTOS
INGREDIENTES:
1 Taza de mesclas de verduras de lata escurridas
2 cucharadas de mayonesa light
¼ de taza de salsa de soya sushi Maggi
12 rebanadas de pechuga de pavo
12 tiras de cebollín lavado y desinfectado
PREPARACION:
1Mescla en un recipiente lasverduras con la mayonesa y la salsa de soya de sushi Maggi
2
Coloca en el centro de cada rebanada de pechuga de pavo una cucharada de relleno de verduras y enrolla
3Sujeta con un cebollín para evitar que se deshaga el rollito
OFRECE COMO ENTRADA O BOTANA
CONSEJO: SI LO DESEEAS PUEDES SUSTITUIR LA PECHUA DE PAVO POR JAMON.
QUESO CON CHAMPIÑONES
6 PORCIONES 10 MINUTOSINGREDIENTES:
¼ De taza de salsa de soya sushi Maggi
200g de jamón cortado en cuadritos
2 Cucharadas de mayonesa reducida en grasa
1 limón ( el jugo )
200g de champiñones de lata y fileteados
200g de queso tipo manchego svelty cortada en rodajas
PREPARACION:
1Mescla en un recipiente la salsa de soya sushi Maggi con los cuatro ingredientes siguientes

2Sirve sobre las rebanadas...