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TECNOLOGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE VALLE DE BRAVO


LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA



“PROGRAMA DE PREVENCION DE ACCIDENTES”

Alumno:

Cuarto Semestre
Grupo: 401





17 de Enero 2012









MISION

Mantener a los empleados seguros a realizar sus labores, al mismo tiempo hacerles conciencia de la responsabilidad y el buen uso del material yequipo de trabajo.

VISION

Tener una empresa con empleados capaces de prevenir un accidente, teniendo el equipo necesario para laborar en una zona de seguridad y a los empleados capacitados para su buen uso.

RESPONSABILIDAD

Identificar las zonas de riesgo y equipo en mal estado, dentro de la empresa atreves de una inspección frecuente.









PROGRAMA PERMANENTE DEPREVENCIÓN Y ACCIDENTES.

1.- DESCRIPCION DE SEGURIDAD
A) DESCRIPCION DE PROGRAMA DE PREVENCION DE ACCIDENTES.

Capacitación a nuevos empleados de primeros auxilios . El primer día de trabajo que se presente el trabajador a las instalaciones de su área laboral.

Organizar un comité de Salud.

Ubicación de señalamientos extintor, botiquín salidas de emergencia , alarmas de prevención. Etc.Brindarles a cada trabajador un manual de prevención de accidentes.

ANEXOS A.

B) COMO Y CUANDO DEBEN REPORTARSE LAS LESIONES LOCALIZACION.

Localización de los botiquines de primeros auxilios.

Se reportara alguna lesión al comité de salud con el medico de cabecera de la organización .

Capacitar a supervisores.

Números de emergencia:

Ministerio publicoTel: 26 2 04 04
Bomberos protección civil Tel: 26 2 27 27
Centro de Salud Tel: 26 2 05 20
Clínica IMMSS Tel: 26 2 05 59
Cruz Roja Tel:26 2 03 91
Hospital General Tel:26 2 13 49
APAS Tel:26 2 34 23

C) COMO REPORTAR CONOTACIONES PRACTICAS Y SEGURAS.Nombre: Jefe de área o zona
Oficina: Eduardo Regalado Sacarías
O se reporta con el llenado de un formato con el encargado de cada zona

ANEXO B

D) QUE SE PUEDE HACER EN CASO DE EMERGENCIA

Ubicar señalamientos de salida de emergencia
Practicar todos los empleados simulacros de evacuación
Mapa de evacuación del edificio “ Colocarlo en área visible y darlo a conocer”
En caso deemergencia, en caso de fuego:
Uso adecuado de extintor
Simulacros de incendio
Uso de cubre bocas
Capacitación de que se hace en caso de accidentes






E) IDENTIFICACION DE QUIMICOS PELIGROSOS

Marcar con etiquetas los productos químicos

Colocarlos en áreas aisladas, fuera del área de trabajo
Seriarlos con claves
Tener un encargado de la repartición de productos químicosEntrar con el equipo de protección: cubre bocas, cofia, guantes, zapatos antiderrapantes, etc.
Capacitar al empleado para indicarles el uso adecuado de los materiales químicos




F) USO Y CUIDADO DEL EQUIPO DE PROTECCION PERSONAL REQUERIDO

Capacitar al personal para el uso adecuado
Brindarles su equipo de trabajo adecuado al área
Capacitar al personal el primer día que labore en laempresa para el uso adecuado y responsable de todo el equipo.
Colocar reglas de cómo entrar al área de trabajo.

IDENTIFICACION DE QUIMICOS PELIGROSOS

A cada empleado se le brindara un manual donde se especifique como utilizar los químicos peligrosos que se usan en cada área de trabajo.

El manual tendrá datos básicos como:
• El incorporar una etiqueta visible con la información básica sobrelos peligros y precauciones a tener en cuenta en su manipulación.

• Indicar el lugar donde se puede encontrar las hojas de seguridad del material.
• Manejar una relación sobre los químicos peligrosos que se usan en el área de trabajo

Con este manual la empresa informara sobre los químicos que se manejan. También los empleados recibirán una capacitación sobre los métodos usados para detectar...