Recetas

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Platos fuertes

Rollo de pollo relleno de chilaquiles y salsa cremosa frijol | |
|Preparación:|
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|Calienta la salsa taquera en una olla, agrega los totopos de maíz y deja que se suavicen, para después agregar el queso rallado. Ahora extiende |
|las pechugas de pollo y divide enporciones iguales los chilaquiles, ponlos en un extremo de cada pechuga y enróllalas. Barniza una charola para|
|horno con aceitey agrega el ajo a la charola, coloca en la charola lascostillas de cerdo y mete al horno a 190 °C por 10 min o hasta que se |
|cuezan. Licua los frijoles con la crema y una vez que saques el pollo del horno báñalos con el frijol|
|Ingredientes: |
|Rinde 4porciones • 15 minutos |
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|1 taza salsa taquera|
|1 taza totopos de maíz|
|1/2 taza queso manchego rallado |
|4 piezas pechuga de pollo aplanada...