recetas




Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 15
Ingredientes
1 taza de peperoni
1 lata de tomate refrito
1 lata de puré de tomate
1 cubo de consomé de pollo
1 cda depimienta
1 taza de queso rayado
Masa
1 taza de harina
¼ de taza de agua fría
3 cdas de mantequilla
1 cdta de polvo para hornear
1 pizca de sal
Preparación
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Prepara la masa mezclando la harina, el agua fría, la mantequilla, la sal, el polvo de hornear, después refrigérala.
3. En un sartén coloca el tomate refrito, el puré de tomate y lapimienta y el consomé de pollo. Sazona hasta que el consomé se disuelva y deja enfriar.
4. Extiende la masa en un molde para pizza, vierte la salsa, luego el peperoni y el queso.
5. Meteal horno y sácala hasta que la masa esté dorada y el queso derretido.











Receta de quequitos

Ingredientes:

- Masa:
2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
100gramos de Mantequilla
3 huevos
2 cucharaditas de polvos royal
1 taza de leche
*Si se quiere dar un toque original y especial se puede agregar Vainilla, canela, nueces, almendras,ralladura de Limón o Naranja etc. a gusto


Se mezcla todo en un bowl hasta que quede una mezcla espesa y homogenea
* Media hora antes de empezar saque la mantequilla del refrigerador ya queasí se pondra más blanda y fácil de mezclar

- Decoración
clara de huevo
azúcar
jugo de Limón
colorantes artificiales

*Las cantidades dependerán de la cantidad de quequitos quese quieran decorar

Se debe mezclar y formar una mezcla homogenea, luego se debe colocar en distintos posillos dependiendo de cuantos colores queramos conseguir, y luego a cada posilloagregar un pizca de colorante, luego decorara a gusto.
*Puede conseguir mostacillas decorativas de colores para decorar. Re cordar ponerlas sobre el glase para que se peguen.