recetas
Piña colada
Ingredientes
½ taza de crema de coco (p. ej. Calahua®)
1 taza de jugo de piña
½ taza de ron blanco
½ taza de hielo picado
2 trocitos de piña
2 cerezas en almíbar
Modo depreparación
Preparación: 5min › Listo en:5min
1. Licúa todos los ingredientes hasta que se forme una buena cantidad de espuma. Sirve inmediatamente y adorna cada vaso con 1 trocito de piña y unacereza.
Agua Fresca de Fresa y Hierbabuena
Ingredientes
2 limones grandes, en cuatro trozos
½ manojo de hojas de hierbabuena
8 fresas en cuatro trozos
½ taza de azúcar refinada, disuelta en ½taza de agua caliente
4 tazas de agua mineral fría
cubitos de hielo
Modo de preparación
Preparación: 10min › Listo en:10min
1. Exprime los trozos de limón en una jarra de vidrio. Coloca lascáscaras del limón en la jarra junto con la hierbabuena, fresas y agua azucarada. Macera la fruta para sacar el jugo de las fresas y el aceite de la hierbabuena. Agrega el agua mineral y revuelve hastamezclar bien. Vierte dentro de vasos con hielo.
Daiquiri de limón
Ingredientes
90 mililitros de ron blanco (p. ej. Bacardi®)
2 limones, su jugo
1 cucharada de azúcar blanca
2 tazas dehielo
Modo de preparación
Preparación: 5min › Cocción: 15min › Listo en:20min
1. Pon el ron, el jugo de limón, la azúcar y el hielo en una licuadora. Licua durante 10 segundos o hasta que elhielo se haya triturado. Vierte la mezcla en dos copas coctelera
Mojito Auténtico
Ingredientes
10 hojas de hierbabuena fresca
½ limón en 4 trozos
2 cucharadas de azúcar estándar
1 taza de cubosde hielo
45 ml de ron blanco
½ taza (125 ml) de agua mineral
Modo de preparación
Preparación: 10min › Listo en:10min
1. Combina hojas de hierbabuena y 1 trozo de limón en un vaso. Utiliza unmortero para macerar y liberar los aceites de la hierbabuena así como el jugo de limón. Agrega 2 trozoss de limón, azúcar y macera de nuevo con el mortero para liberar el jugo del limón. No cueles...
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