REcetas
Páginas: 3 (664 palabras)
Publicado: 22 de marzo de 2014
Tarta de limón
Ingredientes
400 gr de requesón
1 yogur de limón
1 sobre de gelatina de limón
1 vaso de zumo de limón
4 cucharadas de azúcar
200 gr de galletas
60 gr de mantequillaPreparacion:
Trituramos las galletas y mezclamos con la mantequilla fundida. Con esto forramos la base de un molde, mejor desmontable pero si no lo tenéis podéis poner papel film que sobresalga porlos laterales, ya que así podremos tirar del papel y desmoldar la tarta sin ningún problema. Guardamos el molde con la base de las galletas en el frigorífico una media hora.
Calentamos el zumo delimón un poco en el microondas y disolvemos en éste la gelatina añadiéndola al requesón, al yogur y al azúcar. Batimos todo y vertemos esta mezcla sobre la base de galletas.
Guardamos en el frigorífico ydejamos al menos 8 horas para que cuaje del todo, es mejor hacer esta tarta el día de antes. También podéis meterla en el congelador y sacarla un par de horas antes de servirla.
Copas dechocolate caseras
Ingredientes:
3 huevos
6 cucharadas de Cola Cao
2 cucharadas de harina
3 cucharadas de azúcar
1/2 litro de leche y un vaso más para el final
Nata montada
Preparación:
En un bolponemos todos los ingredientes y batimos bien (con batidora). Metemos en el microondas durante 6 minutos a máxima potencia. Una vez terminado el tiempo, volvemos a batir bien, añadimos el vaso deleche y batimos de nuevo. Volvemos a poner en el microondas durante 3 minutos. Batimos de nuevo y servimos en copas. Dejamos enfriar y servimos con nata montada.
Yogur casero con frutas del bosqueIngredientes (para 6 yogures):
900 ml. de leche fresca (pasteurizada)
200 gr. de frutas del bosque congeladas más un puñadito más para decorar
50 gr. de leche en polvo
70 gr. de azúcar
1yogur natural
Preparación:
En primer lugar, descongelamos en el microondas las frutas del bosque. Trituramos 200 gramos junto a la leche fresca, la leche en polvo, el azúcar y el yogur natural....
Ingredientes
400 gr de requesón
1 yogur de limón
1 sobre de gelatina de limón
1 vaso de zumo de limón
4 cucharadas de azúcar
200 gr de galletas
60 gr de mantequillaPreparacion:
Trituramos las galletas y mezclamos con la mantequilla fundida. Con esto forramos la base de un molde, mejor desmontable pero si no lo tenéis podéis poner papel film que sobresalga porlos laterales, ya que así podremos tirar del papel y desmoldar la tarta sin ningún problema. Guardamos el molde con la base de las galletas en el frigorífico una media hora.
Calentamos el zumo delimón un poco en el microondas y disolvemos en éste la gelatina añadiéndola al requesón, al yogur y al azúcar. Batimos todo y vertemos esta mezcla sobre la base de galletas.
Guardamos en el frigorífico ydejamos al menos 8 horas para que cuaje del todo, es mejor hacer esta tarta el día de antes. También podéis meterla en el congelador y sacarla un par de horas antes de servirla.
Copas dechocolate caseras
Ingredientes:
3 huevos
6 cucharadas de Cola Cao
2 cucharadas de harina
3 cucharadas de azúcar
1/2 litro de leche y un vaso más para el final
Nata montada
Preparación:
En un bolponemos todos los ingredientes y batimos bien (con batidora). Metemos en el microondas durante 6 minutos a máxima potencia. Una vez terminado el tiempo, volvemos a batir bien, añadimos el vaso deleche y batimos de nuevo. Volvemos a poner en el microondas durante 3 minutos. Batimos de nuevo y servimos en copas. Dejamos enfriar y servimos con nata montada.
Yogur casero con frutas del bosqueIngredientes (para 6 yogures):
900 ml. de leche fresca (pasteurizada)
200 gr. de frutas del bosque congeladas más un puñadito más para decorar
50 gr. de leche en polvo
70 gr. de azúcar
1yogur natural
Preparación:
En primer lugar, descongelamos en el microondas las frutas del bosque. Trituramos 200 gramos junto a la leche fresca, la leche en polvo, el azúcar y el yogur natural....
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