Recetas

Páginas: 2 (260 palabras) Publicado: 20 de mayo de 2014
Pastel marmoleado a la naranja
Esta es una receta muy fácil para preparar un pastel marmoleado a la naranja. Pueden hacerlo este fin desemana por ejemplo para sus amigos y familiares. Los ingredientes necesarios para 8 personas son:
- 200 gr. de Harina
- 170 gr. deAzúcar
- 100 gr. de chocolate
- 3 huevos
- 1 yogurt natural
- 10 cl de aceite
- el jugo de 1 naranja
- 1 cuchara de polvo para hornearLa preparación es al siguiente:
Mezcloar los huevos con el azúcar hasta que esta mezlca tenga un olor amarillo. Añadir yogurt y aceite ypoco a poco sin dejar de mezclar agregar harina. Separar esta mezcla en dos partes iguales. Hacer fundir el chocolate al baño maría yañadirle el jugo de naranja. Mezclar esto último con un de las partes de la masa previamente preparada.
En un molde para pastel previamenteengrasado colocar una parte de la mezcla clara y otra de la mezcla con chocolate. Haga esto hasta acabar con las dos partes de masa.
Colocaral horno caliente a 180°C por unos 45 minutos. Desmoldar y servir tibio o frío.

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