Recetas

Receta de pay de queso con mango

Ingredientes
* 2 quesos filadelfia grandes
* 1 lata de la lechera
* 1 Gelatina de Mango
* 1 lata de mangos en almibar
* ½ tazade Agua
*
* Para la base
* 1 paquete de galletas marias
* 1 barra de Mantequilla

Preparación:
MOLER EN LA LICUADORA LAS GALLETAS
UNA VEZ MOLIDAS, MEZCLAR CON LAMANTEQUILLA Y HACER UNA PASTA.
COLOCAR ESTA PASTA EN EL FONDO DE UN MOLDE, PRESIONANDO BIEN
METER EN EL REFRI POR 15 MINUTOS.
MEZCLAR BIEN EN LA BATIDORA LOS 2 QUESOS FILADELFIA CONLA LECHERA Y DEJAR REPOSAR.
PONER LA MEDIA TAZA DE AGUA A CALENTAR Y AGREGARLE LA GELATINA.
PONER EN LA LICUADORA LA MITAD DE LA LATA DE MANGOS Y LICUAR
PERFECTAMENTE CON LAGELATINA DISUELTA EN AGUA.
VERTIR ESTA MEZCLA EN LA MEZCLA QUE TENIAS EN LA BATIDORA Y
VOLVER A BATIR BIEN.
SACAR DEL REFRI EL MOLDE Y SE LE VIERTE LA MEZCLA DE LA BATIDORA.
SE ADORNA CONTIRITAS DEL MANGO SOBRANTE DE LA LATA.
SE REFRIGERA APROX. UNAS 3 HORAS. BUEN PROVECHO Receta de pay de queso con fresa

INGREDIENTES: 

1 paquetede galletas marías ( 10 aprox.) 
1 barrita de mantequilla. 
4 huevos. 
1 paquete mediano de queso crema ( aprox, 200gr.) 
1 lechera. 
1 media crema 
jugo de limon 
mermeladade Fresa 

MODO DE PREPARACIÓN: 

1.-Deshaces las galletas aplastándolas y ya que estén echas polvo, les agregas la mantequilla, y con eso haces una pasta la cual la pondrás bienadherida al molde (previamente untado de mantequilla), 

2.-posteriormente licúas todos los demás ingredientes y agregas esta mezcla al molde con la capa de galleta, y lo pones al horno afuego medio por 25 minutos aprox. ( puedes serciorarte metiendo un Palillo al pay y que salgo completamente seco ) 

3.- por ultimo decoras con la mermelada de fresa y... disfrutalo