Recetas

Ingredientes
160 gr de atún desmenuzado
1/2 taza de queso filadelfia
1 huevo duro
Alcaparras

Modo de preparación
Pica el huevo en trozos pequeños.Lleva el huevo picado a un recipiente junto con el queso filadelfia.
Agrega el atún y mezcla bien.
Incorpora ahora las alcaparras y vuelve amezclar.Acompaña con totopos o galletas saladas.

Ingredientes
250 grs de queso mozzarella
1/3 taza de harina
1/8 taza de almidón de maíz
1 huevo
1 taza de migasde pan
Orégano al gusto
1/2 cdta. De sal
Aceite para freír
Salsa cátsup para acompañar

Modo de preparación
Precalienta una sartén con suficienteaceite, para que alcance bastante temperatura antes de llevar a freír los deditos.
Coloca en un plato ancho la harina y la maicena y une con las manos. Enotro plato, coloca el huevo y bátelo.
En un tercer plato coloca las migas de pan y añade el orégano y la sal. Corta el queso en rectángulos de tamañosimilar.
Pasa por el primer plato de harina, luego por el huevo y en tercer lugar por las migas de pan. Sumerge en el aceite, y al sacar coloca sobre unaservilleta absorbente para eliminar el exceso.


Ingredientes
• 4 rebanadas de pan
• 2 cucharadas de mayonesa
• 2 cucharadas de queso rallado
• Orégano encantidad necesaria
• 1 cebolla
• 2 cucharadas de pimiento rojo, picado

Modo de preparación
Pica fina la cebolla.Ahora cúrala con agua biencaliente.Mezcla con la mayonesa el pimiento y la cebolla y colócalos sobre el pan.Corona con el queso rallado y algo de orégano y hornea durante 10 minutos a 200°C.