recetas

MuffinsIngredientes
1 libra de margarina
1 libra de azúcar
2 tazas de harina
2 tazas de Incaparina® (Original, Fresa, Vainilla, Crecimax® o Maternal®)
8 huevos
6 cucharaditas de polvo dehornear
1 taza de leche
Procedimiento
Pesar y medir los ingredientes.
Precalentar el honro a 350º
Mezclar Incaparina®, harina, polvo de hornear y cernir los tres ingredientes.
Batir la margarinahasta que tenga color marfil, agregarle el azúcar y seguir batiendo.
Agregar las yemas una por una y seguir batiendo.
Agregar la leche y la mezcla de las harinas, hasta completar los ingredientes.Batir las claras a punto de nieve y agregar a la mezcla en forma envolvente.
Engrasar y enharinar un molde de muffins y verter la mezcla hasta la mitad de cada espacio
Hornear por 40 minutos o hastaver la mezcla dorada y que cuando se meta un cuchillo o palillo de dientes, éste salga seco.
Decorar con frosting.
Galletas de Incaparina Ingredientes (Rinde 40 galletas)2 barras de margarina1 taza deazúcar1 ½ taza de harina1 ½ taza de INCAPARINA® (Original, CRECIMAX® o MATERNAL®)2 cucharadas de leche2 huevos4 cucharaditas de polvo de hornear
Procedimiento1. Batir los huevos con el azúcar, lamargarina, leche y polvo de hornear hasta que la mezcla esté cremosa.2. Añadir poco a poco la harina y la INCAPARINA®. Seguir batiendo hasta formar una masa consistente.3. Luego extender la masa sobreuna cubierta de harina para evitar pegar y amasar hasta quedar uniforme y de un mismo ancho. 4. Cortar en figuras.5. Sobre latas engrasadas y enharinadas, colocar las figuras con dos centímetros deseparación.6. Precaliente el horno a 350 grados centígrados y cuando esté listo, hornee las galletas de 20 ó 25 minutos hasta estar doradas. Retirar del molde mientras estén calientes.
Panqueques deIncaparinaIngredientes
½ taza de INCAPARINA® (el sabor a su elección: Original, Fresa, Chocolate o Vainilla)½ taza de harina de trigo1 cucharadita de polvo de hornear1 barra de margarina3 huevos½ taza...