recetas

Benemérito Instituto Normal del Estado Gral. Juan Crisóstomo Bonilla
Alumnos: Ronaldo Romario Sánchez Méndez
Stephany Zavala Yáñez.
Profesor: Ricardo Martínez Olmedo.
Practica: CARNE ARABE.¿Qué es la carne árabe?
Tiene origen en la ciudad de Puebla en los años treinta, cuando el señor Jorge Tabe proviene de Irak, llega a esta ciudad, inicia un negocio especializado en tacos y tortas concarne cocinada estilo árabe.
Por los años cincuenta abrieron un nuevo negocio especializado en estos tacos, con el lema, tacos estilo doneraky, nombre que fue transformado hasta hoy por tacos árabes.www.doneraki.com.mx/tacos-arabes.html
Ingredientes;
-Carne de puerco.
-cebolla ½ kg
-Perejil
-oregano
-Laurel
-Tomillo
-Sal.
Extra: limones, salsa.
Procedimiento.
El procedimiento es muysencillo:
1._Mezclar la carne con el perejil, oregano, tomillo, laurel y cebolla suficiente
2.- Poner sal al gusto.
3.- Freir la carne y acompañar en tacos, tortas, cemitas, con salsa y limón algusto.


Comentario personal:
En esta practica realizamos una comida común en puebla que son los tacos árabes, en muchos estados no son conocidos así que me parece bueno aprender cosas que solo enPuebla se consumen, además de tener la confianza de comer saludable al elaborarlo tu mismo.

Benemérito Instituto Normal del Estado Gral. Juan Crisóstomo Bonilla
Alumnos: Ronaldo Romario SánchezMéndez
Stephany Zavala Yáñez.
Profesor: Ricardo Martínez Olmedo.
Practica: CARNE ARABE.
¿Qué es la carne árabe?
Tiene origen en la ciudad de Puebla en los años treinta, cuando el señor Jorge Tabeproviene de Irak, llega a esta ciudad, inicia un negocio especializado en tacos y tortas con carne cocinada estilo árabe.
Por los años cincuenta abrieron un nuevo negocio especializado en estos tacos, conel lema, tacos estilo doneraky, nombre que fue transformado hasta hoy por tacos árabes.
www.doneraki.com.mx/tacos-arabes.html
Ingredientes;
-Carne de puerco.
-cebolla ½ kg
-Perejil...