Recetas

Lomo de Cerdo al tequila
Ingredientes:
* 700gr de lomo de cerdo.
* 12 ciruela pasa.
* 2 oz (un tipo de whisky)
* 1/4 lt de crema de leche.
* 50gr demantequilla.
* Sal & pimienta
* 1 cebolla fileteada

Preparación:
Calentar una sartén, añadir el lomo y dorarlos a fuego fuerte.Luego córtalos enmedallones.Ponerlos en la misma sartén con un poco más de mantequilla, añadir la pimienta y terminar de cocinarlos.Agregar las ciruelas pasa y flamear con el whisky ,añadir lacrema,reducir,sazonar y listo.

Brenda Ureña Rodriguez

Lomo de Cerdo al tequila
Ingredientes:
* 700gr de lomo de cerdo.
* 12 ciruela pasa.
* 2 oz (un tipo dewhisky)
* 1/4 lt de crema de leche.
* 50gr de mantequilla.
* Sal & pimienta
* 1 cebolla fileteada

Preparación:
Calentar una sartén, añadir el lomoy dorarlos a fuego fuerte.Luego córtalos en medallones.Ponerlos en la misma sartén con un poco más de mantequilla, añadir la pimienta y terminar de cocinarlos.Agregar lasciruelas pasa y flamear con el whisky ,añadir la crema,reducir,sazonar y listo.

Diana Laura Contreras Guapo

Lomo de Cerdo al tequila
Ingredientes:
* 700gr delomo de cerdo.
* 12 ciruela pasa.
* 2 oz (un tipo de whisky)
* 1/4 lt de crema de leche.
* 50gr de mantequilla.
* Sal & pimienta
* 1 cebollafileteada

Preparación:
Calentar una sartén, añadir el lomo y dorarlos a fuego fuerte.Luego córtalos en medallones.Ponerlos en la misma sartén con un poco más demantequilla, añadir la pimienta y terminar de cocinarlos.Agregar las ciruelas pasa y flamear con el whisky ,añadir la crema,reducir,sazonar y listo.

Lorena Camarillo Aponte