Recetas

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· Hola:

Ingredientes:
* 12 camarones de castilla
* 8 chiles guajillo
* 3 chiles de árbol
* 1 diente de ajo
* 1 trozo de cebolla (al gusto)
* 2 jitomates
* 1 cebolla
* 2 cda. de mantequilla
* 5 cdas. de aceite de olivo
* Knorr suiza
* 1 cda. chipotle
* 1 pizca de cilantro en bola molido
* 1 pizca de pimienta molida
* Sal y pimienta

Modode preparación:
Se hierven los dos chiles y se muelen con un diente de ajo, un trozo de cebolla y el chile chipotle se cuela. A parte, se pican la cebolla y el jitomate y se pone a freír en la mantequilla con 3 cucharadas de aceite de olivo, ya que esté bien frita la verdura, se le agrega el chile hervido, molido y ya colado. A continuación, se le agrega la pimienta y el cilantro en bola y sesazona con el Knorr suiza al gusto, y se reserva esta salsa.
Por su parte, los camarones se limpian y se abren por un costado, se salpimientan y se fríen en las 2 cucharadas de aceite de olivo que quedaban cuando estén más o menos cocidos. Se le agrega la salsa de la diabla y se deja cocer por 3 min. aproximadamente


1 taza de arroz por cada comensal
3 cucharadas de aceite de oliva
2 dientesde ajo
agua
sal

Preparación de la receta:



Quiero abrazarte por tenerte en cuantos sueños
que te amo tanto y no he olvidado lo confieso
Siempre mendigo a mis recuerdos el tiempo en
que me adoraste
y el saber que no estás conmigo más me hace sentir culpable

En tres primaveras esperando y no regresas
cada segundo sin tenerte me atormenta mas
Ay! y me atormenta el saber que no tetengo
y no se si volverás
Pasan los días y pasa el llanto, pero regresa con
cada noche


En dónde estás vuelve ya amor mío, dónde te
encuentras que no respondes
Si aquí estuvieras cambiaba todo, no me doliera
pensar tu nombre
ven a mis brazos que tengo frío donde te encuentras que no respondes

Y ya no puedo vivir sin ti es veneno esta soledad
hay ya no puedo vivir sin tus besos amordónde estás
Pasan los días y pasa el llanto, pero regresan con cada noche
en dónde estás vuelve ya amor mío dónde te
encuentras que no respondes


Otra mañana me comenta que es mas largo
el tiempo que pasa en mi espera y me hago daño
Ya ni tus ojos dicen nada es justo si me olvidaste
si yo pudiera también te olvidaba pero yo quiero esperarte


Es primavera nuevamente y estoy solotodas las noches sueño el brillo de tus ojos miel
Yo no he querido arrancarte de mi mente ni un
segundo yo lo se
Se van los días y sigue el llanto y siento el viento traer tu risa
pero enseguida se va amor mío
quedo más solo al pasar las brisas
Supieras que aun tengo aquel pañuelo
con que una vez te sequé los ojos
lo he vuelto parte de mis recuerdos
como esconderte cuanto te adoro
Y ya nopuedo vivir sin ti es veneno esta

INGREDIENTES PARA LAS ENCHILADAS AMERICANAS:
20 TORTILLAS
QUESO AMARILLO
1/2 KG. CARNE MOLIDA
4 TAZAS FRIJOLES EN BOLA,
SALSA BARBACUE
PURE DE TOMATE(DEL FUERTE)
1/2 TAZA DE SALSA CATSUP
1 TOMATE
1/4 DE CEBOLLA
SAL AL GUSTO
MANERA DE HACER LAS ENCHILADAS AMERICANAS:
LAS TORTILLAS SE PASAN POR ACEITE, QUE QUEDEN SUAVES.
SE LES PONE UNA REBANADA DEQUESO AMARILLO, Y
SE ENVUELVEN.
GUISAR LA CARNE MOLIDA
AGREGAR LA CEBOLLA Y EL TOMATE PREVIAMENTE MOLIDO EN LICUADORA,
CUANDO ESTE HIRVIENDO AGREGAR LOS FRIJOLES EL PURE DE TOMATE, LA SALSA BARBACUE
Y SALSA CATSUP, PONERLE AGUA DEPENDIENDO SI LO QUIERES ESPESO O A TU GUSTO.
CUANDO QUEDE LISTO, SE COLOCA ESTE GUISO SOBRE LAS ENCHILADAS DE QUESO AMARILLO
Y A DISFRUTAR,
SENCILLO VERDADSALUDOS

Lo que pasa que siempre eh querido saber como se hace, porque me estoy enseñando a hacer postres, pero no se hacer el betun el de merenge ni el que es de queso philadelfia ayudenme si.....
· hace 4 años
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[->3]conny270...[->4]
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Mejor respuesta - elegida por quien preguntó
Betún blanco

500 gr de crema de leche
150 gr de azúcar impalpable (azúcar glass)
1...