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American-Style Pancakes Recipe
Ingredients

250ml milk
125g plain flour
1 medium egg
3 tablespoons granulated sugar
3/4 teaspoon salt
2 tablespoons margarine,softened
4 teaspoons baking powder


Preparation method
1. Combine all ingredients in a large bowl. Mix until well blended.

2. Pre-heat a large non-stick skillet on medium-highheat. Using a ladle, spoon out a portion of the batter into the skillet.

3. The surface will begin to bubble. When most of the bubbles have popped (about 3 minutes), flip thepancake and allow it to cook for 2-3 more minutes.

4. As each pancake finishes cooking, put stack the cooked ones on a baking tray in a low temperature oven to keep them warmwhile you cook the rest.

Best served warm with ice cream. Extra nice with sliced bananas on top and maple syrup!


Receta Panqueques estilo Americano

Ingredientes

250 mlde leche
125 g de harina
1 huevo mediano
3 cucharadas de azúcar granulada 3 / 4 cucharadita de sal
2 cucharadas de margarina, ablandada
4 cucharaditas de polvo para hornearMétodo de preparación
1. Combine todos los ingredientes en un tazón grande. Revolver hasta que esté bien mezclado.

2. Precalentar una sartén grande antiadherente a fuegomedio-alto. Usando una cuchara, echar una porción de la mezcla en la sartén.

3. La superficie comienza a burbujear. Cuando la mayoría de las burbujas han aparecido (unos 3 minutos),dele vuelta a la torta y deje que se cocine durante 2-3 minutos más.

4. Cuando termina la cocción de cada panqueque, poner la pila de los cocinados en una bandeja para hornear enun horno a baja temperatura para mantener el calor mientras se cocina el resto.

Servir caliente con helado. Extra agradable con rebanadas de banana en la cima y jarabe de arce!