recetas

PIZZA
ingredientes.
1/4 de harina
1/2 sobre de levadura
1/2 cucharadita de sal
3 cucharadas de aceite
1/2 taza de agua templada
100 g de jamón de york
150 g de queso mozarella
4 rodajas de piña
1/2lata de aceituna negra
Orégano
Hay que preparar la masa para la pizza, hacer una especie de montaña con la harina ponle Sal, Levadura, Agua y Aceite, Mesclar hasta que se haga una masa suave. Tienesque hacer un bola ponerla en un recipiente donde puedas taparla, dejala reposar hasta que la levadura haga su trabajo y duplique el volumen de la masa.
Ya lista la masa la estiras con un rodillo depreferencia si lo tienes busca algo parecido que puedas utilizar y estiras la masa hasta que tengas la figura redonda de la pizza,  en caso de que no te salga redonda no te preocupes.
Busca un moldede metal donde puedas colocar la masa ya colocada la masa redonda que te salio le pones una capa de salsa de tomate en el mercado hay varias marcas que te pueden ser útiles.
Picas el jamón a tu gustoen trozos grandes,  pequeños o tiras, rayas el queso, pones la piña a tu gusto rebanadas enteras o en cuadros, también las aceitunas y les pones los condimentos de tu preferencia. Si quieres unsabor especial agrega un poquito de aceite de oliva.
Lo pones en el horno a unos 250ºC por un tiempo de 15 a 20 minutos. “El tiempo en el horno depende de tu gusto por el pan.”










Pollo horneadofácil y sabroso


Ingredientes (6 personas):


- Un pollo entero 
- Ajos 3 cabezas 
- 1 litro de jugo de naranja 
- sal y pimienta al gusto 
- un cuadrito de mantequilla


Preparación: 

1-Se lavael pollo, se seca con trapo. 
2- Se unta con la mantequiilla por fuera y por dentro. 
3- Se salpimenta al gusto. 
4- Los ajos se muelen hasta que quede una pasta, con esto se unta suficientementeel pollo por dentro y por fuera. 
5- Se baña el pollo con el jugo. 
6- Se mete al horno a 180º durante 1 hora. 
7- A la media hora se abre el horno y se baña con el jugo















Espuma de fresas...