Recetas

Servicio De comida
Comido 2 tiempos
Crema o Pasta
Plato fuerte
Guarnición
Pan
Pecio por persona $70.00

Comida 3 tiempos
Crema o Sopa
Pasta
Plato fuerte
Guarnición
Pan
Precio porpersona $80,00

Menú
Cremas
Champiñón
Elote
Poblana
Zanahoria
Pastas:
Spaguetti a la crema (crema, jamón y perejil)
Spaguetti hawaiano ( crema, jamón y piña)
Spaguetti a la italiana(jitomate, tocino y queso parmesano)
Spaguetti al ajo (aceite de oliva, ajo y chile de árbol)
Spaguetti al burro (mantequilla)
Platos fuertes:
Pierna de cerdo en diferentes salsas:
Champiñones
CiruelaTamarindo
Diabla (picosa)
Pierna adobada
Pollo
Pechuga a la Cordón Blue (jamón y queso)
Pechuga rellena de queso Gouda
Pechuga rellena de espinaca (tocino y nuez)
Pechuga rellena de verduras(zanahoria, papa y tocino )
Lomo de cerdo
Salsas:
Champiñones
Chipotle
Ciruela
Diabla
Tamarindo
Vino tinto

Guarniciones:
Ensalada Brasileña (manzana, zanahoria, pasas dulces)
EnsaladaMontañesa (berros, lechuga; jitomate, crotones)
Juliana de verduras
Verduras a la mantequilla
Puré de papa

Cazueladas
El servicio incluye 4 guisados a elegir, incluye arroz, frijoles o nopales,salsas, tortillas, platos desechables y 19 lts de agua de sabor. El servicio tiene una duración de 2 horas.
Guisados:
* Mole verde
* Mole rojo
* Chicharrón en salsa roja
* Chicharrónen salsa verde
* Costillas a la BBQ
* Pechuga a la poblana
* Alambre
* Bistec en salsa verde
* Bistec a la mexicana
* Picadillo
* Rajas con crema y pollo
* Tinga de res* Longaniza con papas
* Niño envuelto
* Cochinita pibil
Costo $40.00 por persona

Menú para niños:
1 Plato a elegir
* Cuernitos u Hojaldritas de jamón y queso
* Nuggets depollo
* Hot dog
Incluye
Sopa de codito con jamón
COSTO $30.00 POR NIÑO
Tacos de canasta:
Chicharrón
Papas con chorizo
Mole verde
Frijoles
Adobo
Incluye
Servilletas
Plato desechable...