Recetas

Salmon con salsa de Soja
http://www.recetasdesalmon.es/recetas-salmon-en-salsa/1576/salmon-con-salsa-de-soja/

8 cdas de salsa de soja
4 lomos de salmón
1 cda de jengibre fresco
3 cdas de aceite
4dientes de ajo
2 cdas de perejil fresco
sal a gusto
5 cdas de zumo de lima
pimienta a gusto
En ésta oportunidad te enseñaremos a realizar una de las más sabrosas y sencillas recetas de salmón ensalsa que existen en el planeta.Salmón con salsa de soja es una opción diferente y deliciosa que no puedes dejar de probar.
¡¡Anímate!!
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Nivelde dificultad: Cocina Fácil
 Cómo hacer Salmón con Salsa de Soja


Para comenzar con ésta sencilla y sabrosa receta de salmón con salsa de soja debemos, limpiar perfectamente los lomos de salmón ycolocar en papel secante. Luego, los depositamos en una bandeja para horno, a la que previamente engrasamos con un chorrito de aceite de oliva.
Precalentamos el horno a 180º C y comenzamos con lapreparación de la salsa.
Para ello,colocamos en un bol, el jengibre, la salsa de soja, una pizca de sal, los 4 dientes de ajo (pelados y picados, con anterioridad), el perejil, el aceite y el zumo de lima.Mezclamos todos los ingredientes hasta lograr que se integren correctamente.
Vertemos ésta salsa sobre el salmón y reservamos por 15 minutos.
Seguidamente, llevamos la bandeja a un horno a 180º C,durante 20 minutos aproximadamente. Una vez que hemos constatado que el salmón ésta jugoso por dentro y dorado por afuera podemos retirarlo del horno.
¡¡Ya ésta listo para servir!!
No puedes perderte éstaincreíble receta de salmón con salsa de soja; es una opción ideal para compartir con tus seres queridos.
Puedes acompañarla perfectamente con una guarnición de arroz, berenjenas o patatas. O prepararuna sabrosa ensalada de hojas verdes, bien fresca.
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