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Introducción Lombricultura
Por Silvimart - 9 de Enero, 2007, 15:18, Categoría: General
El objetivo de la lombricultura es la producción de humus, que es muy beneficiosa e importante para la gente que trabaja en la agricultura, ya que la lombricultura es un trabajo que no requiere mucha infraestructura y poca mano de obra, la lombriz con que se trabaja es la lombriz roja de California,(Eisenia foetida), la razón de trabajar con esta lombriz es que es un devorador de desechos orgánicos (estiércol) de diferentes animales: Vacas, Caballos, Cabras, Ovejas, etc.
Esta lombriz también puede comerse cualquier desecho orgánico, facilitando la descomposición de este. Los desechos orgánicos de las lombrices (fecas de estas) es el HUMUS DE LOMBRIZ, este es un abono natural para cualquier tipode planta, es un mejorador del suelo y así mismo contiene nutrientes.
La LOMBRICULTURA se divide en 2 partes: La Vermicultura o Lombricultura, es el cultivo de lombriz cuyo producto principal es la lombriz; mientras que el Vermicompostagen es la producción de Humus a partir de la Lombriz.
En todo el mundo la mas recomendada para la producción en cautiverio es la "Elisenia foetida", tambiénconocida como LOMBRIZ CALIFORNIANA o ROJA CALIFORNIANA. Las lombrices rojas "californianas" fueron criadas intensivamente a partir de los años 50 en California (EEUU). Posiblemente podrían haber sido los vitivinicultores de California que importaron de Italia las primeras lombrices. Esta lombriz es originaria de Eurasia (Europa).
Al presente es la especie más cultivada en el mundo entero, dadasu rusticidad, tolerancia a los factores ambientales (pH, temperatura, humedad), potencial reproductor y capacidad de apiñamiento.

Conceptos generales, la lombriz roja californiana:
Es de color rojo oscuro.
Respira por medio de su piel.
Mide de 6 a 8 cm de largo, de 3 a 5 milímetros de diámetro y pesa hasta aproximadamente 1,4 gramos.
No soporta la luz solar, una lombriz expuesta a losrayos del sol muere en unos pocos minutos.
Vive aproximadamente unos 16 años y puede llegar a producir, bajo ciertas condiciones, hasta 1.300 lombrices al año.

OBJETIVO ESPECIFICO

Dar a conocer los beneficios que tienen la carne de hamburguesa y el humus, obtenido a partir de la crianza y reproducción de la lombriz roja californiana.


Comprobar que la lombriz Roja californiana esuna fuente alimenticia para las personas que habitan en nuestra localidad.


Utilizar humus para huertos para abonos de terrenos y siembra de hortalizas y verduras, los cuales darán alimento que nos ayudará igual que la carne de lombriz a nutrir a todas las familias de la localidad Quinta de Usme.


Objetivos de la Lombricultura
La cría de lombrices es la transformación por medio de lalombriz Roja de California de desechos orgánicos y convertirlo en un fertilizante natural (humus de lombriz) de aplicación agropecuaria, huertos y jardines. 
Comparando los residuos orgánicos que ingiere la lombriz con sus excrementos estos contienen: siete veces más de fósforos, cinco más de potasio y dos más de calcio que el material orgánico que ingirieron. 
Composición del lombricompuestoHumedad 
40- 60% 
Materia orgánica
25- 30%
pH.
6,8- 7,2    
Nitrógeno y fósforo
1- 3% 
Potasio y calcio
1- 2%
 
Aplicación y dosis del lombricompuesto
Césped 
200 - 300 gramos por metro cuadrado
Frutales
2- 3 Kg. por planta
Huerta 
500 gramos por metro cuadrado

Características da las lombrices rojas californianas:
Dentro de estos tipos de lombrices, encontramos dosespecies: Eisenia Foetida y Lombricus Rubellus.
Clasificación zoológica
Reino
animal
Tipo
anélido
Clase
oligoteco
Género
Eisenia
Especie
Foetida  

Son invertebrados que se mueven por contracción de sus anillos y músculos. Viven subterráneamente, son ciegos pero muy sensibles a la luz. Al nacer son blancas y toman luego su coloración rosa a los diez días y rojo adultos. 
Reproducción...