Recicleje Local De Aceites Y Grasas Usados Para Biodiesel

RECICLAJE LOCAL DE ACEITES Y GRASAS USADOS PARA BIODIESEL

Pequeñas compañías como Yokayo, Biofuel New y Piedmont Biofuels en california y california del norte, están reciclando aceite de cocinausado y otro tipo de grasas amarillas para la producción de biodiesel. Estos aceites reusados los recolectan de restaurantes e instalaciones de comida en la zona, sin embargo estas empresas se enfrentana grandes desafíos como lo es la recopilación de estos aceites y grasas en grandes volúmenes a demás de que la empresa se ve obligada a invertir un tiempo considerable en convencer a los restaurantesen utilizar su servicio de recolección y luego conservarlos como clientes para mantener constante la cantidad de aceite que se ingresa a la producción de biodiesel y aumentar este volumen.
Elbiodiesel es producido típicamente vía transesterificación utilizando un catalizador alcalino o ácido para acelerar la reacción y obtener únicamente como subproducto glicerina. Los aceites de cocina usadoscontienen agua, partículas de alimentos y ácidos grasos libres (AGL) lo que provoca la formación de jabones durante la reacción, los sólidos tales como restos de comida, se separan por filtración ylos AGL mediante un proceso de esterificación ácida. Una vez completada la transesterificación, el biodiesel resultante contiene impurezas por lo que se utilizan lavados con agua para eliminarlas,añadido ácido fosfórico al segundo lavado para facilitar la eliminación de jabón. El agua utilizada en el lavado contiene metanol residual, por lo cual la compañía Yokayo está explorando opciones paraeliminar este metanol del agua y poder utilizarla para riego, esta tendría un valor como fertilizante liquido por su contenido de fosfato y potasio.
Existen otras iniciativas bajo el desarrollo detecnologías para convertir las grasas colectadas de las trampas de grasas en los restaurantes, de las plantas de tratamiento de agua residuales y de la recuperación de estas en alcantarillados. El...