Recirculacion
Hoy la acuicultura a nivel mundial se encuentra en franco crecimiento, según FAO en el año 2015 la producción proveniente de la acuicultura será de 74 millones de Tn. Debido a ello se han tenido que crear una serie de tecnologías que vayan en ayuda a la sustentabilidad y sea de paso solucionar el problema de la contaminación y enfermedadesasociadas con el cultivo de peces que es una limitante a la hora de expandirse
RAS
Sistema de recirculación de agua. persigue la eliminación de substancias inertes, la destrucción de gérmenes patógenos y facilitar intercambios de gas entre la fase líquida y la gaseosa. la purificación consiste en una serie de depósitos en los cuales se realizan procesos físicos y químicos los que devuelven al aguasus cualidades iníciales y luego la incorporan al inicio del proceso .
Ventajas de ras
de
la utilización
La reutilización del agua Producción en altas densidades Control total sobre los desechos disueltos en el agua Ayudar al medio ambiente Bajar las cargas de materia orgánica que se vierte directamente a los ríos La escases de agua no seria una limitante
Desventajas
del rasAlto costo de instalación y mantenimiento Necesidad de mano de obra calificada La falla de cualquier componente del ras ocasionaría un desastre
Etapas Aireadores
y
oxigenadores
Aireadores mecanicos pretenden incorporar o2 al agua por turbulencia o exposición del agua a la atmosfera Por ejemplo existen bombas pulverizadoras aireadores difusores
Aireador difusor
Turbina lentaun reductor entre el motor y la turbina , es interesante para la acuicultura por: - su eficacia - posibilidad de colocarlas en los tanques de cultivo sin necesidad de protecciones para los peces.
Aireador por gravedad
los aireadores por gravedad utilizan la energía liberada cuando el agua pierde altitud al aumentar el área superficial aire-agua, por lo tanto se incrementa la concentración deoxígeno del agua. Estos son ampliamente usados en acuicultura, debido a que son de fácil diseño y económicos. Comúnmente se los denomina aireadores de cascada o cataratas.
Aireador cascada
oxigenadores
La aplicación de oxígeno puro cuando la temperatura es elevada y la concentración de oxígeno a mantener es próxima a la saturación, porque entonces el rendimiento de los aireadores tiende acero.
Oxigenador de baja carga
oxigenador de baja carga (LHO). (A) colector. (B) placa de distribución perforada. (C) cámaras de oxigenación. (D) entrada de
Filtracion
La utilización de los filtros en la acuicultura, tiene como objetivo la eliminación de sustancias y organismos indeseables en el agua de cultivo. En el mercado existen filtros mecánicos, Filtros de gravedad , filtrosquímicos ,filtros biológicos etc.
Filtros mecánicos
Se utilizan para eliminar partículas en suspensión, estos emplean las diferencias en el tamaño de la partícula en solución. la forma más simple consiste en una criba fija puesta cruzando la trayectoria del flujo, de tal forma que el fluido pasa a través de ella . Las partículas más grandes que los orificios de la criba no pueden pasar a través deella, acumulándose.
Cribas
Filtros de arena diatomeas
estos se utilizan principalmente donde la claridad del agua debe ser alta y/o donde la población de bacterias en el agua es baja, por lo que, en ocasiones, es preciso que el agua pase primero por un filtro de arena
y tierra de
Filtros de gravedad
Utilizan la fuerza de gravedad para extraer partículas de un fluido (separacióngravitacional). Existen tres técnicas de separación gravitacional: sedimentación, centrifuga y el hidroclona. Hidroclona: El agua entra tangencialmente por la parte superior de la unidad, creando un espiral líquido (figura, 19). El flujo rotacional hace que el material particulado más pesado se desplace hacia afuera a las paredes de la hidroclona.
Filtros hidroclona
Filtros químico
Son...
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