Recista Entrpreneur

Páginas: 9 (2142 palabras) Publicado: 26 de octubre de 2012
* Comidas de negocios en tres tiempos
* Sintesis:
* Muchos empresarios optan por hacer citas de negocios ala hora de la comida o en la cena. Son convenientes cuando se trata de converser sobre temas especificos o cuando el objeto es ganarse la confianza de un cliente potencial.Puede ser una cita seria, cornal e informal, incomoda o confortable.
* Conoce el menu de tres tiempo quedebes seguir para hacer tus citas mas productivas-Invitacion, aperitivo y plato fuerte.
* 1.-Invitacion: hay que asumir que no conoces ala persona con la que concretaste una cita pero que necesitas dinero, formar una alianza, llehgar a un acuerdo o firmar un contrato y eres tu quien realizara alguna propuesta.
* No siempre debe haber un platillo de por medio pues las comidas es un element mascercano ala idea de comparti que de hacer negocios.
* Hay que saber cuando es el momento adecuado para extender una cita a alguien. Un restaurant no es necesariamente el mejor lugar para hacer negocios si se puede inviter primero a ua reunion en una oficina o un café y ya despues si a ambas partes nos gusta y sentimos que podriamos trabajar en ello en un future quiza ya estamos listos paraagenda una comida.
* 2.- Antes tambien esta en elegir el restaurant tiene que ser un lugar conveniente o un punto intermedio el mensaje debe de sentir que eres atento y te preocupas por su comodidad, otra recomendacion es llegar siete minutos antes, calcula bien tus tiempos siempre es major esperar que ser impuntual si tienes un asistente dile que te reserve una mesa apartada y tambien una mesapara cuantro a fin de que no tengas que sentarte enfrente si no al lado, la conversacion es mas discreta.
* 3.-Plato fuerte: la comida sera la parte facil, Comer, platicar… prepara tu presentacion o propuesta para que sea breve y puedas pasar a temas mas coloquiales. Las comidas sirven mas para mejorar la relacion que para acordar puntos exclusivos de trabajo, haces tu propuesta y luego restaplaticar y conocer ala otra persona. El consejo es relajarse, ser nosotros mismos
* Aprovecha estas citas para garte la confianzadel otro y lograr metas en comun. Es un momento para desarrollar la relacion, mas que para hablar solo de negocios.
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* Metzger Hernandez Ashanty Grupo 1-10 Pag.1
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** Abre una marisqueria
* Sintesis:
* si estas pensando en emmprender en la industria restaurantera y te atarae el ramo de los servicios, una marisqueria puede ser el negocio ideal para ti.
* La diversidad de opciones responde alas preferencias de un consumidor, el habito es cada vez mas difundido de comer fuera de casa, por comodidad, gusto o necesidad.
* Las oportunidades eneste sector son inmensas. Tienes una idea en mente? Relaizala! Pero antes te invitamos a que te informes y analices como empezar tu negocio
* Da un primer vistazo, Mexico tiene 11,549 Km de costas, garantizan el abasto de la material prima para tu marisqueria, la produccion pesquera annual asciende a mas de 1.6 millones de toneladas. De ellas el 67% se destina al consume humano, lase species demayor demanda son el camaron, mojarra, huachinango, atun, sierra, cazon, blanco del nilo, robalo y lisa
* Explorando conceptos, Los mariscos puede ser una categoria un poco fuera de el alcanze de Buena parte de la poblacion, la realidad demuestraque hay conceptos economicos que tienen gran exito como la empresa familiar Ramon Camaron. Con poco capital decidieron abrir una marisqueria,definieron su oferta tenia que ser practicea, functional y al alcanze de todos lo bolsillos.el ingredient de su exito fue el servicio y la carta que solo incluye alimentos frescos y frios no fritos ni calientes, solo frescos y frios.y a esto se le suma la decoracion y un concepto lounge que da sensacion de limpieza y amplitude, con un ambiete familiar.
* Opciones inovadoras, Estan surgiendo...
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