Recluta a amigos

1.- OBJETIVO: El objetivo es saber cuál es el pH de cada sustancias y también si era una sustancia Acida o una sustancia Básica.
2.- FUNDAMENTOS TEORICOS:
El equilibrio iónico se diferencia delequilibrio molecular por el tipo de partículas presentes en la mezcla en equilibrio, así:
En el equilibrio molecular tenemos la presencia únicamente de moléculas, es decir, tanto los reactivos comolos productos se encuentran en estado molecular.
En el equilibrio iónico tenemos la presencia tanto de moléculas como de partículas iónicas en la mezcla en equilibrio.
En esta sección vamos aestudiar la participación de las siguientes sustancias:
ácidos y bases en solución acuosa
el agua
sales en solución acuosa
La importancia de los ácidos, las bases y las sales (producto de la reacción deun ácido y una base) es amplia:
Sin ácidos y bases no se podría fabricar una multitud de sustancias entre las que figuran fertilizantes, pigmentos, sales, productos del petróleo, fibras sintéticas,vidrio, etc.
Los ácidos, las bases y las sales son indispensables en la agricultura, pues muchas plantas requieren un medio ligeramente ácido para crecer.
La acidez y la basicidad desempeñan un papelfundamental en el comportamiento de ciertos sistemas químicos, biológicos y geológicos.
Algunos medicamentos, como el ácido ascórbico y la penicilina, son estables en medios ácidos, pero no enmedios básicos.

3.- MATERIALES:

4 Sustancias para demostrar
1 bs
Mandil
Vasos desechables



4.- REACTIVOS:

Tampico, Café, Harina de Maíz, Maicena, Limón

5.- PROCEDIMIENTO: Primerocolocamos una cierta cantidad de la sustancias con agua en los vasos desechables, luego echamos una gotita de

6.- DATOS Y RESULTADOS:

Todas las Sustancias son acidas:

Tampico= 5pH
Café= 6pHHarina de Maíz= 4pH
Maicena= 5pH
Limón= 3pH

7.- CONCLUSIONES:

8.- ANEXOS:

9.- BIBLIOGRAFIA:

http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/36-equilibrio-ionico
Texto Química 5to...