Recomendacion nutrimental para patologias esofagicas

Páginas: 2 (275 palabras) Publicado: 8 de febrero de 2011
¿Qué son?
Hernia Hiatal
 Causada por la deslizamiento de parte del estomago por arriba del diafragma, Es un agrandamiento de la apertura del diafragma (hiato), por la quepasa el esófago para conectarse con el estomago.
 Los síntomas puede que no se sientan o causar agruras, dificultad para deglutir, reflujo o vomito con sangre. Mal aliento y tos.Esofagitis
 Es una inflamación de l a mucosa del esófago como el resultado de la presencia forzada del jugo gástrico en el esófago.

 Una de las cosas que causanesofagitis es el consumo de alimento agresivo para la mucosa chile, alcohol etc. y la gran mayoría medicamentos antiinflamatorios no esteroide os:
Naproxen , Diclofenaco y AspirinasReflujo Gastroesofágico

 Los síntomas primarios el 20% de la población los presenta con agruras.
 Afecta aproximadamente a 19 millones de E.U.A.
 90% de los casoses acompañado por Hernia Hiatal.
 El reflujo es un fenómeno frecuente e inespecífico en lactantes y niños.
 En lactantes es común y suele resolverse entre los 6 y 12 mesesde edad; el manejo comprende de espesar los alimentos, aplicar un tratamiento de posición y tranquilizar a los padres.


¿Qué se recomienda?

Recomendacionesnutricionales
 La dieta debe ser alta en proteínas para estimular la secreción de gastrina y aumentar la presión del esfínter esofágico inferior.
 La dieta debe ser baja en grasas eincluir menos alimentos fritos, salas cremosas, carnes grasosas, pastelillos, nueces y mantequilla
 Tener una alimentación fraccionada de pequeñas cantidades y de alimentosblando.
 Instruir al paciente para que permanezca de pie 2 hrs después de cada comida.
 Evitar la ingesta de comida (sobre todo alimentos grasos) horas antes de dormir.
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