Recomendaciones alimentarias

Recomendaciones alimentarias.
La cantidad de alimentos debe ser suficiente, el tamaño de las porciones debe ser adecuado a la actividad física que se desarrolla y a la etapa de la vida que se estaviviendo.
Variedad y equilibrio son necesarios ya que:
Las proteínas sirven básicamente para construir los tejidos.
Las grasas dan energía y son la base de las hormonas y del sistema nervioso.
Loshidratos de carbono (azúcares) son fuente de energía esencial.
Las vitaminas y minerales tienen que estar presentes para que se cumplan estas funciones.
La adolescencia es uno de los períodos demayor reto en el desarrollo humano, debido a los rápidos cambios físicos y psicológicos que ocurren en esta época. Adquirir hábitos de alimentación adecuados traerá beneficios para toda la vida.
Paralos adolescentes se sugiere:
La utilización de la pirámide alimentaria como su principal guía
Consumir una variedad suficiente de alimentos
Mantener un peso sano
Reforzar el desayuno y no comerentre comidas
Elegir una dieta pobre en grasas y colesterol, pero rica en frutas, verduras y cereales
Emplear los azúcares y el sodio en forma moderada
Tomar carne, pollo o pescado una vez por díaHuevo dos veces por semana
Cereales y verduras en la mayor parte de las comidas principales todos los días
Pastas una o dos veces por semana
Dos o tres frutas diferentes como mínimo por día
Aceitecrudo para condimentar comidas ya que es un nutriente esencial para el organismo
Consumir moderadamente: sal, golosinas y condimentos grasos (mayonesa y aderezos cremosos)
Líquidos: evitar líquidosricos en azúcar como refrescos y jugos artificiales
Elegir jugos naturales exprimidos o licuados de fruta fresca, de forma moderada
Para la sed, nada mejor que tomar agua pura
Promover la prácticadiaria de ejercicio físico

¿Qué alimentos y en que cantidad garantizan una dieta adecuada para un adolescente?
Alimentos constructores:
Leche y derivados de 600-850 ml, además de una ración de...