reconocimiento de alimentos


Química de Alimentos.

Tarea: Conocimiento de los Alimentos.




APORTE NUTRIMENTAL

-Alimentos consumidos durante tres días (elegidos al azar).

Sábado
DESAYUNO
Té de hierbabuena(250 ml) , galletas "chokis" (6 piezas).
COMIDA
Hot dog (2 pieza) , plátano (1 pieza), Coca Cola (600ml).
CENA
Carne en salsa de tomate (1 plato) , té de hierbabuena (250ml aprox.).
MartesDESAYUNO
Café con leche (350ml) , pan de nuez.
COMIDA
Subway (15cm) jamón y pepinos , galleta de chocolate (1 pieza "subway"), refresco de manzana 600 ml
CENA
Té canela
Miércoles
DESAYUNO
Café conleche (350ml) , pan
COMIDA
Torta de salchicha y queso más milanesa
CENA
Boing 250 ml mango

-Clasificación de acuerdo al "plato del buen” comer.



















-Calculo decalorías


Alimentos
Calorías (kcal)
Té de hierbabuena (250 ml)
2 kcal
Galletas "chokis" (6 piezas).
145 kcal
Hot dog (2 pieza).
284 kcal c/u pieza
Coca Cola (600ml).
264 kcal
Carne ensalsa de tomate (1 plato).
329 kcal aprox.
Plátano (1 pieza).
89 kcal
té de hierbabuena (250ml).
2 kcal
Café con leche (350ml).
135 kcal
pan de nuez (1 rebanada)
129 kcal
Subway (15cm) jamóny pepinos.
380 kcal
galleta de chocolate (1 pieza "subway")
220 kcal
refresco de manzana 600 ml
339 kcal
Té canela
2 kcal
Café con leche (350ml)
135 kcal
Pan (1 rebanada)
261 kcal
Torta(1 pieza)
1348 kcal
Boing 250 ml mango
154 kcal

-Con esta información responder lo siguiente:

¿Los alimentos que ingeriste se acercan a las recomendaciones?

En dos de los tres díasseleccionados se cumple con el limite de recomendación de ingesta de calorías diarias , en el restante consumí alrededor de 300 kcal mas de las 2000 sugeridas, podría decir que se cumple con el plato delbuen comer pero no lo considero recomendado ya que no esta equitativamente bien proporcionada debido a que hay mas ingesta de productos lácteos y de origen animal y en cuanto a frutas y verduras la...