reconocimiento de sustancias orgánicas

Introducción
En un principio e creía que todas las sustancias que forman a los seres, no podían elaborarse en los laboratorios, sino que solo se sintetizaban en los organismos vivos, por eso fueronllamadas sustancias orgánicas.
En 1828, Fedrich Wölher logró crear en un laboratorio cristales de urea. Se demostró que las sustancias orgánicas cumplen las mismas leyes que las inorgánicas,estableciendo que la química es solo una y que la división entre inorgánica es solo convencional.
Por ende, la química de los seres vivos dejo de llamarse así y paso a ser química de los compuestos decarbono, porque todos los materiales contienen esto.
La química orgánica es la rama de la química que estudia aquellos compuestos que contienen carbono, con excepción de los óxidos y carbonatos.Objetivo
• Identificar sustancias orgánicas comunes
• Reconocer algunas de sus características
Materiales
• 18 tubos de ensayo
• Gradilla
• Espátula
• Benceno
• Alcohol etílico
• Acetona
• Éter depetróleo
• Glucosa
• Aceite
• Almidón
• Azúcar (sacarosa)
• Agua destilada
• Agua
Procedimiento
1. Colocar cada sustancia en un tubo de ensayo previamente marcado con el nombre de lasustancia que se le vaya a colocar.
2. Separar el 1º grupo de sustancias en una gradilla, de forma ordenada.
3. Hacer una tabla de caracteres organolépticos, observando y anotando las características decada una de las 9 sustancias.
4. En la primer gradilla poner cada uno de los tubos de ensayo una medida de agua de = 3 ml.
5. Mezclar todos los tubitos con la sustancia agregada previamente.
6.Observar y tomar nota en una tabla sobre la solubilidad, si se disuelve o no.
7. Repetir los pasos 4, 5 y 6 en la segunda gradilla con éter de petróleo como solvente.
Resultados
Caracteresorganolépticos

Estado de agregación Color Olor Aspecto
Benceno Liquido Incoloro Olor fuerte -
Alcohol etílico Liquido Incoloro Olor suave -
Acetona Liquido Incoloro Olor fuerte -
Éter de...