Recristalizacion 2

OBJETIVOS 1. Conocer y aplicar la técnica de recristalización para la purificación de compuestos orgánicos. 2.-Aplicar los conceptos relacionados con laestructura y la polaridad de los compuestos. 3.-Realizar la selección del disolvente de una recristalización.
RESULTADOS: Se realizaron pruebas de solubilidad: IF= Insoluble en frio SF= Soluble en frioSC=Soluble en caliente P= Precipita al enfriar solución:

AGUA
ACETONA
ETANOL
ACETATO DE ETILO
ETER ETILICO
Acetanilida





Ác. salicilico





dibenzalacetona
IF
IC
SC
IC
IF
IC
IF
IC

El mejor disolventepara la dibenzalacetona es el etanol.
Proceso de recristalización para acetanilida: 1.0g
OBSERVACIONES: Pusimos nuestros tubos de ensaye a una temperatura de 120*c aproximadamente para ver en cualdisolvente era mejor para la dibenzalacetona, siendo mejor el etanol.
Al realizar la recristalización nos quedo una residuo de un color tornado rosa, que al agregar carbón activado vimos comodesaparecio sin reaccionar con las demás componentes.
ANALISIS DE RESULTADOS: Se sintetizo acetanilida.


Mezclamos acetanilida con un serie de disolventes para ver en cual se disolvía mejor y de acuerdo asus características como interacciones moleculares y polaridad se solubilizara con un líquido de características similares.
Al filtrar la acetanilida observamos un color rosado el cual logramosdesaparecerlo mediante carbón activado el cual no reacciono con los compuestos.
La acetanilida se cristaliza en caliente, por lo cual debe de filtrarse rápidamente para que al enfriarse no adquiera impurezasnuevamente.
CONCLUSIONES: Para separar un compuesto orgánico solido de sus impurezas el método más adecuado es el cristalizaciones sucesivas en un disolvente o mezcla de estos, a la que la llamamosrecristalización donde este disolvente va a interactuar con las características físicas y químicas de la sustancia a separar como lo es su solubilidad, interacciones moleculares para asi, cristalizar...