Recristalizacion

PRACTICA 2

RECRISTALIZACION

OBJETIVOS

• Identificar un solvente adecuado para recristalizar un solido

• Conocer las ventajas y desventajas de los solventes, cuando estos cumplencon los requisitos para la recristalización, siendo capaz de elegir el mejor para cada situación

• Predecir el comportamiento del soluto en diversos solventes.

FUNDAMENTO TEORICO

En lanaturaleza los compuestos se encuentran con un cierto grado de impurezas, es vital separar estas impurezas para una mejor utilización del analito.

Se puede decir que el método mas adecuado para laeliminación de las impurezas contamina un solido es por cristalizaciones sucesivas bien en un disolvente puro o en una mezcla de disolventes. Al procedimiento se le da el nombre genérico derecristalización.

El modo mas frecuente es preparar una disolución saturada en caliente del solido a purificar, utilizando el disolvente adecuado; filtrar para eliminar las impurezas insolubles que se hallenpresentes y dejar que se separe por enfriamiento la sustancia que estaba disuelta, cristalizada y en un mayor grado de pureza.

Para llevar a cabo esta recristalización vemos que es necesariaprimeramente la elección del solvente adecuado, para ello se ensaya la solubilidad de la sustancia en una gama de disolventes. El adecuado es aquel que disuelva la máxima cantidad de sustancia en la menorcantidad de disolvente a ebullición, y que a su vez disuelva la menor cantidad de sustancia en frio.

Si hay varios disolventes posibles el criterio a seguir es el de menor toxicidad, mayorfacilidad de manipulación y menor precio. En otros casos u8n solo disolvente no puede actuar por si mismo por eso es conveniente que los solventes sean miscibles entre si.

ESTRUCTURAS DE SOLUTO YSOLVENTES

Etanol

Acetato de Etilo Hexano

Sacarosa ACIDO BENZOICO ALCANFOR

Agua

Datos experimentales

Parte A...