recristalizacion

IDENTIFICACIÓN
NOMBRE DE LA PRÁCTICA: RECRISTALIZACION DE PRODUCTOS ORGANICOS.
FECHA: 26/03/14
INTEGRANTES

GRUPO:C -139
DOCENTE:
RESULTADOS DE APRENDIZAJE

-Analiza los ácidos carboxílicos y sus derivados, haciendo uso de la nomenclatura propuesta por la normas IUPAC y relacionando la estructura con sus propiedades físicas y su reactividad.

- Poder lograr la purificación dela materia utilizada reconociendo procedimientos experimentales

MARCO TEÓRICO


Los productos sólidos que se obtienen en una reacción suelen estar acompañados de
impurezas que hay que eliminar para poder disponer del producto deseado en el
Mayor grado de pureza posible. El método más adecuado para la eliminación de las
impurezas que contamina un sólido es por cristalizaciones sucesivasbien en un disolvente
Puro, o bien en una mezcla de disolventes. Al procedimiento se le da el nombre
Genérico de recristalización.

Un sólido resulta ser mas soluble en un determinadotasaros
por la normas IUPAC y relacionando la estructura con sus propiedades solvente si se eleva la temperatura de este último. Dicho en otras palabras, la mayoría de las sustancias solidas se solubilizan masen caliente que en frio. Como consecuencia de esto, si disolvemos una sustancia en la menos cantidad posible de un solvente caliente, al enfriar el sistema obtendremos parte del producto en estado sólido.
MATERIALES Y/O REACTIVOS

- placa de calentamiento
-dos vasos de 25 ml
-un embudo corriente o un embudo buchner
-un matraz con desprendimiento lateral de 250 ml kitasatos
-un erlenmeyer de250 ml
-un trípode
-bomba de vacio
-un aro de hiero con pinza
-agitador de vidrio
-mortero de mano
-una espátula
-un vidrio de reloj
-unas pinzas para crisol
-una pipeta de 10 ml graduada
-balanza analítica
-estufa de 90 C
-aceite mineral
-alcohol etílico
-agua
-acido acético
-hielo
-papel filtro
-acetanilida
-acido benzoico
-naftaleno

FICHAS TECNICA Y DE SEGURIDADACETONA:
Riesgos de fuego y explosión:
Este es un producto inflamable. Los vapores pueden prenderse y generar un incendio en el lugar donde se generaron, además, pueden explotar si se prenden en un área cerrada. Los rangos de inflamabilidad del vapor en aire son de 2.6 a 12.8 % en volumen.
Riesgos a la salud:
Este compuesto se ha utilizado por muchos años como disolvente y se ha informado demuy pocos efectos tóxicos, por lo que ha sido considerado como un producto poco peligroso, en este sentido.
Se ha observado que la presencia de acetona, aumenta la toxicidad al hígado de hidrocarburos clorados usados como disolventes, entre ellos 1,1-dicloroetileno y 1,1,2-tricloroetano. Se excreta del organismo casi totalmente sin cambios, solo un poco se oxida a dióxido de carbono, acetato oformiato. En general, los principales síntomas de una intoxicación crónica por acetona son: dolor de cabeza, irritación de ojos, nariz y tráquea, los cuales desaparecen al salir del área contaminada.
Inhalación: En forma de vapor, causa irritación de ojos nariz y tráquea. En concentraciones muy altas ( aproximadamente 12 000 ppm), puede afectar al sistema nervioso central, presentándose dolor decabeza y cansancio. En casos extremos puede perderse la conciencia.
Contacto con ojos: En forma de vapor, los irrita causando lagrimeo y fluido nasal; el líquido puede causar daño a la córnea.
Contacto con la piel: Un contacto prolongado y constante con la piel provoca resequedad, agrietamiento y dermatitis. El líquido puede penetrar a través de la piel, lo mismo que el vapor aconcentraciones mayores de 5000 mg/m3
Ingestión: Causa irritación gástrica, dolor y vómito.
Carcinogenicidad: No existen evidencias que este producto induzca carcinogenicidad tanto en humanos, como en animales de laboratorio.
Mutagenicidad: Existen ensayos con Salmonella typhimurium, en los que se encontró compatibilidad con este disolvente sin que se presentaran reversiones. Peligros reproductivos: La...