recuperacion de desastres.


Recuperación de desastres, evaluación del proceso de negocio y administración
Nombre del profesor:
Gabriela Morales Leon
Módulo:
2
Actividad:
Actividad 2
Fecha: 21 de julio del 2014
Bibliografía:
José Luis Piedra Reinoso. (2012). Administración de Procesos. 21 de julio del 2014, de Universidad Politécnica Salesiana atraves de scribd.com Sitio web:http://es.scribd.com/doc/47595741/DEFINICION-REINGENIERIA-DE-PROCESOS
Edición USON:MX. (2006). Xerox compañía que ha logrado la excelencia con la aplicación del Benchmarking. 21 de julio del 2014, de USON:MX Sitio web: http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/4344/Capitulo5.pdf



Título: Ensayo sobre Reingeniería de proceso y Benchmarking

Introducción:
¿Qué es Reingeniería de Procesos?
La reingeniería de procesos es unaherramienta que sirve para rediseñar radicalmente los procesos más importantes de la empresa con el objetivo de lograr mejorar sumamente notables en la productividad de la empresa, los ingresos, los tiempos de trabajo, y sobre todo la calidad.
Esta herramienta está plenamente orientada al rediseño de procesos para la mejora continua de la empresa, además esta diseñada para agregar valor a cada unode los pasos del proceso y así lograr ser mas competitivos en el mercado






Desarrollo:
La reingeniería de procesos tiene como finalidad optimizar los recursos de la empresas, un caso de reingeniería simple son los restaurantes, en un restaurante que se maneja de forma tradicional se debe contar con muchos colaboradores los cuales toman ordenes, llevan los pedidos para la realizaciónde los pedidos de comida y se ocupan de llevarla de regreso con el cliente, aplicando un proceso de reingeniería podemos utilizar menos personal para la realización de todo el proceso de compra-venta de comida, atraves de la utilización de PC y software que permita tomar ordenes desde la caja tal y como lo realizan las grandes cadenas de comida como McDonals, Burger King etc., la empresa nomalgasta recursos en la contratación de personal en lugar de eso, se ocupa de tener una excelente estrategia de marketing la cual asegure que los comensales estarán dispuestos a ir al restaurante y adaptarse a el proceso que ellos ya tienen definido, se ahorran sueldos en personal y hacen más eficiente la entrega de la comida.

Otro caso de reingeniería que he observado es; en las empresas que sededican a la venta de bebidas, antes usaban hojas membretadas con el nombre de cada tienda que tenían en la ruta para que las personas encargadas de recopilar los datos de la mercancía encargada apuntaran cada pedido en ellas, con el uso de la reingeniería y la tecnología actual ahora cada operador o preventista trae consigo una terminal para realizar una recopilación de datos la cual al momento deescanear un código de barras automáticamente envía la información del pedido a la central de captura donde la orden será procesada y realizada, con esto las empresas evitan gastos de materiales, tienen los datos actualizados de cada cliente que tienen, y hace más eficiente su servicio se eliminan demoras en el tiempo de entrega de la mercancías y se mejora la calidad del servicio que brindan.El benchmarking es una herramienta que ayuda a las empresas en el ámbito competitivo a estudiar sus procesos y sus productos así como su rentabilidad y compáralas con las de otras empresas para corregir el rumbo que llevan para mejorar.
Caso 1 Coca cola, pepsi cola.
Estas dos empresas dedicadas a la venta de bebidas embotelladas han tenido problemas con los envases de sus productos,ya que anteriormente estos eran de un plástico duro y eran acusados por asociaciones civiles defensoras del medio ambiente de ser empresas que no pensaba en el cuidado del medio ambiente; coca cola decidió cambiar el tipo de envases en que vendería sus productos en presentaciones desechables y además lanzar una campaña para la conceptualización del cuidado del medio ambiente a traves de...