Recursos Acuaticos


Universidad Autónoma de Zacatecas. “Francisco García Salinas”
Unidad Académica Preparatoria
Plantel 1
Tema de investigación: Recursos Acuáticos
Materia: Ecología II
Profesor: Federico Perales Gamón
Alumnos: Manuel Ignacio de León Dávila, Yail Jafet Domínguez Cruz, Enrique de Jesús Fajardo Zapata, Eduardo Espinoza Ronquillo y Neftalí de Jesús Silva Navarro
Grupo: 6º “G”
Turno: Matutino03/06/2015
Índice


Introducción………………………………………………………………………3
Orígenes de la Acuicultura………………………………………………………4
Captura y Aprovechamiento……………………………………………………7
Flotas Pesqueras……………………………………………………………….9
Consumo de Recursos Acuáticos……………………………………………13
Cambios Climáticos y Posibles Efectos Sobre la Pesca……………………21
Potencial pesquero en México…………………………………………………29








Introducción


¿Qué son losrecursos Acuáticos?
Se denominan recursos acuáticos a aquellos bienes materiales y servicios que proporciona la naturaleza Marítima sin alteración por parte del ser humano; y que son valiosos para las sociedades humanas por contribuir a su bienestar y desarrollo de manera directa (materias primas como los peces, crustáceos, moluscos u otros seres vivos) o indirecta (servicios ecológicos)

Los recursosnaturales son la base de economía de las sociedades humanas. De su buen uso depende la sostenibilidad de las actividades económicas.

Los recursos acuáticos pueden clasificarse según la forma de cómo son obtenidos dos por el hombre
La explotación o extracción conocida como pesca
La producción que corresponde a la acuacultura

En esta investigación, nuestro equipo se enfoca en el ámbito de laacuicultura, desglosándola desde distintos ámbitos, para tener una mejor comprensión y un correcto análisis de esta.




Orígenes de la Acuicultura

La acuicultura es el conjunto de actividades, técnicas y conocimientos de crianza de especies acuáticas vegetales y animales. Es una importante actividad económica de producción de alimentos, materias primas de uso industrial y farmacéutico,y organismos vivos para repoblación u ornamentación. Sin embargo, en la realidad es mucho más que eso. Bajo el término de “acuicultura” se engloba todo un conjunto de actividades, técnicas y conocimientos del cultivo de especies acuáticas vegetales y animales. No en vano, la FAO y la Comisión Europea la definen como “el cultivo de organismos acuáticos, incluyendo peces, moluscos, crustáceos y plantasacuáticas, lo cual implica la intervención del hombre en el proceso de cría para aumentar la producción, en operaciones como la siembra, la alimentación, la protección frente a depredadores, etc. Actualmente, es una importante actividad económica de producción de alimentos, materias primas de uso industrial y farmacéutico, y de organismos vivos para repoblación u ornamentación que da empleo a más de 12millones de personas en el mundo. El cultivo de organismos acuáticos a gran escala es un suceso relativamente reciente aunque, a pequeña escala, esta actividad ha existido desde tiempos antiguos en varios países, muy probablemente, desde los orígenes del pastoreo y de la agricultura. Estos orígenes son ya documentados entre el 2000-1000 A.C. como una forma de producción en China (con la carpa) y elantiguo Egipto (con la tilapia). La primera monografía conocida sobre la crianza de peces fue publicada en China por Fan Lai en el año 473 A.C. mientras que en Europa Occidental se encuentran documentos ya en el siglo XV describiendo el uso de las fuentes de agua de los castillos y monasterios para mantener peces. Sin embargo, no es hasta mediados del siglo XX cuando se inicia una tímida evoluciónhacia la producción industrial a gran escala. Los inicios de la piscicultura vinieron motivados por una simple necesidad de mantener vivos los animales capturados en el medio natural hasta el momento de su venta. No es hasta el siglo XIV que en Francia se dan los primeros pasos para intervenir en el proceso natural consiguiendo la fecundación de huevos de trucha de forma “artificial”. A pesar...